东北大米太香了

水稻做为三大主粮之一，在全球有广泛种植。但水稻品种多，区域性差异明显。而东北水稻是全世界最好的水稻。目前，全球约有113个国家种植水稻，总面积在1.67亿至1.686亿公顷左右。亚洲是水稻的主产区，90%以上的水稻均在亚洲国家生产。面积最大的10个国家依次为：印度、中国、印度尼西亚、孟加拉国、泰国、越南、缅甸、菲律宾、尼日利亚和柬埔寨。

为什么东北大米能这么好吃？东北气候夏季高温多雨、秋季光照充足，昼夜温差显著，有利于支链淀粉等营养物质积累，提升大米的甜度和黏性。黑土地被称为“耕地中的大熊猫”，是一种性状好、肥力高、适宜农耕的珍贵土壤资源，也为稻米生长提供了天然且充沛的营养！这里的大米一年仅一季，180天超长生长周期，让稻穗在自然条件下蓄满充足能量。

优质东北大米的地理标识产地很多：五常大米、延吉大米、盘锦大米等等，他们有一个特点都是号称贡米，因为当年大米产量小，好吃的大米产量也不高。稻花香是黑龙江五常市种植的一种水稻。五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，是五常市独有的精品大米。相比长粒香，稻花香颗粒饱满短一些。最大的特点就是香。米粒饱满，煮的时候就能闻到浓浓的饭香，口感香甜软糯有回甘，随便配啥菜都能吃2碗，拿来煮粥也挺不错的。