【美食探秘】香辣芒果香菜奶油汤
香辣芒果香菜奶油汤是一道美味的汤类菜品,其口感绵密且富有层次感。该菜品以新鲜的芒果为主料,搭配辣椒和椰浆,加入香菜等调味料制成。
首先,将芒果去皮、去核,切成小块备用。随后,在锅中加入少量橄榄油,加热至温热状态,放入蒜末和洋葱末,炒至金黄色。接着,加入切好的芒果块,加入红辣椒和咖喱粉,一同翻炒数分钟。接下来,加入适量清水和椰浆,搅拌均匀,煮沸后转小火,煮约15-20分钟。
最后,加入适量盐和胡椒粉调味,再加入香菜,熄火,用搅拌器将汤搅拌成绵密的奶油汤。
这道香辣芒果香菜奶油汤汤味浓郁,香辣可口,奶油质感丰富,而香菜的加入则为其增添了一份清新的味道,让人食欲大开。
总之,香辣芒果香菜奶油汤是一道美味健康的菜品,不仅口感独特,而且富含维生素和矿物质,是一道令人回味无穷的美食佳肴。
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