早餐，儿子连续三天就要吃它，简单一做，营养开胃，越吃越喜欢

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享一道非常简单的早餐，简单一做，营养全面，酸爽又开胃。

早餐，儿子连续三天就要吃它，简单一做，营养开胃，越吃越喜欢

作为北方人总是喜欢各种面食，不管是包子、饺子还是面条都是我们餐桌常见的主食。特别是早餐，来一碗热乎乎的面条，营养美味，顶饱又垫饥。这不最近儿子喜欢上这碗番茄鸡蛋面，做法简单又营养，酸爽开胃，越吃越喜欢。

番茄也叫西红柿，它含有丰富的胡萝卜素、和各种维生素，并且西红柿中还含“西红柿素”，常吃对身体是非常好的。特别是西红柿和鸡蛋的完美结合，可以说是让营养翻倍。所以不管是孩子，还是老人常吃会增加体质。由此可见，这款西红柿鸡蛋面营养全面，常吃对身体是很有益处的。

【番茄鸡蛋面】

所需食材如下：

西红柿两个，葱一棵，火腿肠一根，鸡蛋两个，面条适量，生抽两勺，蚝油一勺，盐适量，淀粉少许

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，番茄切小块，葱切葱花，火腿切片备用。

第二步：锅中加水烧开，放入面条煮熟，煮熟后过凉放入大碗中备用。

第三步：锅中放油，加热后放入打散的鸡蛋炒熟，盛入碗中备用。

第四步：锅中放油烧热，加入葱花爆香后加入番茄块翻炒，接着加入少许的盐，适量的糖，炒至番茄出汤汁。

第五步：加生抽一勺，继续翻炒。

第六步：接着倒入一碗淀粉水煮开。

第七步：加入火腿片和炒好的鸡蛋。

第八步：煮至汤汁浓稠即可。

第九步：淋汤汁淋入到面条上即可上桌啦。非常的营养美味！

小贴士：煮熟的面条过一下凉水可以防止黏连。汤汁加淀粉水是为了增加汤汁的浓稠。大家可以根据自己喜好而定。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！