妈妈做的饭菜最好吃记一次家宴

难得回老家一次，母亲做了不少好吃的家常菜，平时在外地工作，吃不到，虽然简单，却味道难忘。



其实说是家宴，不如说是一顿普通的家常便饭，冬瓜炖排骨，以前小时候偶尔会吃烩菜，冬瓜，排骨，海带，粉条等，就着馍馍，汤也很好喝，因为小时候吃肉少，家里条件一般。

母亲的新菜，王老吉泡苦瓜，竟然苦瓜也不苦了，水还能喝，也不苦，挺有创意，夏天吃不错，下火爽口。

蒸带鱼块，以前小时候过年，爸妈会炸带鱼，老爸先从市场买来冻的，自己拆，洗带鱼，然后裹面粉油炸，我和妹妹最喜欢吃了，一出锅就来几块，香嫩可口，以后吃的时候，只要蒸一下就好。

芝麻拌豆角，以前是麻酱豆角，现在这个更好吃，豆角煮熟，很好做。芝麻的香气扑鼻。

凉拌洋柿子，老家的柿子好吃，水多，白砂糖一拌，是我小时候最爱的凉菜之一。吃了再把水一喝，爽。



最家常的鸡蛋炒西红柿，我也做过很多次，却不如妈妈做的好，找不到原因。北方吃馍馍多，这个沾着汤汁，太美味了。

因为工作原因要在南方打拼，最爱吃的还是北方的面条，刀削面，拉面，炒面，不知道何时还有机会再回到老家，再品尝妈妈做的饭菜。

祝愿大家家人团圆。