综合各个维度丨集成灶选购指南

集成灶最大的优势是集成、吸油烟效果好。小户型首选集成灶，集烟机、灶具、蒸箱烤箱于一体，能省出一组柜子，增加收纳空间。另外开放式厨房也非常适用，集成灶低空近吸的结构让油烟不过脸，一产生就被吸走了，爆炒也没什么油烟味。

集成灶的挑选除了价格、颜值、尺寸因人而异，还有以下几个核心要素：

① 吸油烟性能

集成灶油烟机部分是最为重要的。在吸油烟方面，最关键的技术指标就是风量和风压。风量值越大，就能越快地吸走厨房内的油烟。风压越大，集成灶的排烟能力就越强，还能防止公共烟道的油烟倒灌。简单来说，在其他的一些数值保持不变的情况下，风量越大风压越大，吸排油烟的性能也就越好。

② 安全性方面

防火墙：一旦检测到进风口吸入火焰或者温度过高，集成灶就会立即切断气源电源。

定时关火：需要长时间炖煮煲汤的时候，最怕走开一下忘了还开着火，定时关火就能避免干烧的危险。

③ 清洁便捷性

烟腔油烟多而且容易黏结，所以尽可能选择能拆卸的结构，模块化的组装方便拆洗维护。在灶面上，也推荐选择炉头可以拆下清洁的。现在很多集成灶都有电加热自清洗功能，能清除风道内积留的油污，对定时大清洁还是很有帮助的。

在品牌选择上可以考虑美大、火星人这样的行业领头羊，颜值高、售后服务好。缺点是风压参数不太高，不是很适合楼层高的房子。另外可以考虑德意、美的这样的传统厨电品牌，尤其是德意三���系列主打大风压，还有180L的消毒柜，非常实用。