你知道第一瓶藤目威士忌是哪年诞生的吗？

• 需要要些数字信息，比如第一瓶威士忌是哪一年诞生，哪位酿酒师酿造，历史上获奖的年份

虽然甲州藤目蒸馏厂建设于1967年，但实际上第一瓶威士忌是在1976年才调配成功。原因是因为藤目时平先生对于水质异常执着，经过了2年的水质监测和蒸馏测试才最终确认了水源采集地。随后又花了9年时间完成9个年份的31款威士忌。经过了上千种组合调配的尝试后最终才做出了这款15种威士忌调和而成的“生命之水”。

• 酿造工艺上有没有独创哪些工艺或者最早使用哪些工艺，具体到哪一年开始。

现代苏格兰威士忌相比日本藤目威士忌，依旧保持使用最传统的制造工艺。目前现代苏格兰威士忌超过百分之95以上都使用了现代的恒温加热蒸馏法。而藤目威士忌将石炭直火加热法沿用至今，蒸馏师通过对火势以及蒸馏数据的观察人工翻搅石炭（也称为扰火）。这个工艺可以赋予酒液与恒温加热法完全不一样的柔顺的口感。

• 酒厂所在地址以及附近是否有日本比较知名的威士忌酒厂。

山梨县最著名的三得利酒厂就在，甲州藤目酒厂往西不到80公里的距离。

• 为什么甲州藤目年份那么稀缺

虽然在日本1980年威士忌达到了最巅峰的热潮，但是很不幸的是在1986年到1990年代藤目蒸馏厂遇到了历史上最大的日本经济泡沫危机。日本整体经济环境倒退了30年，再加上日本政府新发布的烈酒税制改革，藤目威士忌被迫升价，但进口苏格兰威士忌却不断地下降。

本来日本威士忌才刚有起色，却因为苏格兰威士忌的降价大家都一股脑地冲向了降价威士忌了。因此藤目蒸馏厂也被迫停产低价抛售高年份威士忌来还清债务。因此藤目蒸馏厂直至2001年才重新启动。这被藤目蒸馏厂称为消失的12年威士忌！