猫咪也爱喝的啤酒你喝过吗?——Boxing Cat 拳击猫精酿啤酒换新来袭!
啤酒作为酒桌上的常客,几乎征服了各个年龄段男女老幼的胃。啤酒中含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,极易被人体吸收。适量饮用啤酒可以生津止渴,增强食欲,帮助消化,还可以软化血管、降低血压,改善血液循环。喝惯了百威、青岛、雪花的值友们不妨了解下这款Boxing Cat 拳击猫精酿啤酒,一定会给你的味蕾带来一番新奇体验。
拳击猫是2008年成立于上海的精酿品牌,自成立之初就不断斩获各个国际比赛大奖。本次众测的2款啤酒是拳击猫旗下最受欢迎的两款人气精酿——第一血和搏击者。
一、外观展示
赶在年前收到了这箱啤酒,一共有6瓶,一半是第一血,一半是搏击者,名字和图案都很Cool~
红色有红枣味,蓝色有凤梨味,感觉很特别呀!
侧面是拳击猫的标志,下面印有两种啤酒的原料,酒精度等信息,属于百威旗下啤酒,产地湖北武汉。
这款啤酒之所以命名为拳击猫,是因为曾经的酿酒师Gary养了一只猫叫路易,酿酒的时候Gary偶尔会喂路易一些啤酒,路易喝醉了之后会躺在地上像在打拳击,于是拳击猫这个品牌名称就这么诞生了。
打开箱子,新一君已经迫不及待了,难道已经闻到啤酒味儿了?
康康这迫不及待的小爪爪~
全方位扫描~
两款啤酒的瓶身上印有各自的特点:
红色第一血,琥铂色酒体、酿造中加入了红枣,略带有蜂蜜和焦糖的味道。酒精度≥4.5%vol;
蓝色搏击者,金黄色酒体,果香馥郁,带有独特的凤梨味。酒精度≥4.9%vol;
二、口感
1、第一血琥珀拉格啤酒:
第一血在倒入杯中时,泡沫非常绵密,酒体晶莹,呈现琥珀色。
细密的泡沫让我想到了打发的奶油,看起来非常有食欲,有点像黄油啤酒。
来~干杯!
入口没有苦涩感,喝到嘴里还有一丝甜。很适合第一次尝试精酿啤酒的人饮用,苦度:15,原麦汁浓度:10.5°P。
嘿嘿,好啤酒当然要分享,新一君闻了那么久也给他尝了下~居然还添了好几次,足可以证明这个酒真的不苦,哈哈~
2、搏击者超淡色艾尔啤酒
搏击者倒入杯中时起的泡沫更高,而且有一种非常浓郁的果香,闻起来非常像果啤。
泡沫很厚实,浓郁的凤梨香感觉甜甜的,但是喝起来比第一血苦涩感强,酒体是很淡的金黄色。这款啤酒在国际啤酒大赛中四次获得奖牌,是拳击猫的明星产品。原麦汁浓度:12.0°P,苦度20。
三、总结
拳击猫精酿啤酒的口感相对于市面上常见的其他啤酒来说非常特别。第一血非常适合女生饮用,苦度低,易于入口,配料中有红枣的啤酒还是第一次见。搏击者开瓶有甜甜的凤梨味,入口之后有淡淡的果糖甜味与麦香,试过后就难以忘怀。
最后再次感谢张大妈的过年福利,祝愿每一位值友在新的一年里,平安喜乐,万事胜意。ღ( ´・ᴗ・` )比心~






















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