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选酒无烦恼 篇十五：据说四川人当口粮酒在喝的，不是“五粮液”，而是这5款平价好酒
2022-04-05 19:45:13
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在中国的市场上历来有川酒云烟的说法，指的就是四川的白酒和云南的烟，四川这个地区气候温和，非常适宜微生物的发展，因此这里是酿造白酒的天堂，从三星堆出土的文物中就能看出古代白酒的踪迹，四川更是有六朵金花名酒，五粮液，剑南春，泸州老窖都是这个地区出产的。
四川非常适合酿酒，而且四川人也喜欢喝酒，这里人均都会喝一两杯小酒，消遣聚会的时候更是少不了白酒。
不过你知道吗，四川虽然是五粮液的生产基地，但是四川人喝的口粮酒并不是五粮液，而是这5款口感更好，价格更平易近人的好酒。
1、金品沱牌
精品沱牌酒近几年几乎是零差评，而且四川当地人都拿它当口粮酒再喝，金品沱牌的知名度当然不如五粮液，不过他可是四川白酒的六朵金花之一，论酿造历史和上市时间，他比茅台和五粮液更早，也算是我国的老牌名酒之一了。
金品沱牌酒是采用五粮工艺传统酿制而成，酒体晶莹剔透，香气优雅而细腻，入口醇厚，回味甘甜，是让人非常喜欢的一款白酒。作为老牌名酒之一，不必担心它的品质，且如今的价格很低廉，也算是性价比比较高的白酒了，四川人当口粮喝的白酒，自然有它的独特之处。
2、古道江湖酒1800
古道江湖1800如今在年轻人群里很吃得开，因为这个白酒的价格相当平价，而且是真正的口粮酒，敢于标注自己真正的酿酒年份，这份坦诚就值得人喜欢。这款白酒喝起来不干不苦，而且一点也不会上头，醒酒非常快，也算是它的特色之一。
古道江湖酒1800在四川，当地是被用来招待领导的，因为他特别的低调，酒香纯正、酒花饱满细密，纯固态发酵真正的纯粮酿造，而且无一丝的酒精勾兑添加，这也就能解释为何很多人都拿它当口粮酒了，因为它实在是太好喝了。
3、玉蝉大曲
酿制玉婵大曲的原材料，可是耐烘烤的红缨子高粱和优质的小麦，酿制工艺也是泸州曲酒的工艺，经过了几十道的工序，每一道都有匠人精心把关控制，完全不必担心卫生和健康问题，玉蝉大曲的能力可是不容小觑的，虽然名气比五粮液低，不过要论口感和品质，那是一点都不差。
玉蝉大曲酒清澈透明，窖香浓郁，而且白酒挂杯非常明显，白酒从口唇顺喉咙而下，可谓是唇齿留香，不管喝多少杯都只是粮食的香气，没有其他杂乱的感觉，这款白酒口感温润，喝起来极度的舒适，让人越喝越喜欢，根本停不下来。
4、叙府大曲
叙府大曲酒是光瓶酒中的王者，它可是川酒的老品牌了，采用五粮精制酿造和双轮底工艺，而且曾经获得了国家银质奖，不过遗憾的就是它的包装比较简单，因此很多人虽然拿他当口粮酒，但是送礼还是比较少的，不过这款酒确实好喝，可以说是高性价比的粮食酒。
叙府大曲酒一直坚持做好品质白酒，它的口感清冽回味清爽，作为传统型白酒，入口的时候是有一点刺激的，非常适合爱喝酒的人，而且他整体的口感特别丰满协调，饮后带着略微的酒香，普通家庭都非常喜欢喝，因为它价格不贵口感还不错，非常适合日常小酌。
5、小角楼
小角楼严选优质的粮食，地下甘甜可口的活水精致酿造而成，它发酵的酒窖都是明清的古窖池，这里微生物特别活跃，非常适合酿酒，产出的白酒含有大量对人体有益的微生物，每天小酌一两口，生津活血帮助睡眠，连吃饭都多了。
小角楼是52度的浓香型白酒，喝起来是相当的带劲，它的口感是绵柔净爽的，酒体清澈见底没有杂质，很多人说它是川酒中的二锅头，他比较容易上头，但就是这个烈，值得很多人去征服，四川的人都比较爱喝酒，小角楼激起的是征服欲。
这五款白酒都是四川人当口粮喝的好酒，作为人的精神粮食，这五款酒都是纯粮酒，喝着安全健康无负担，对身体的刺激性特别小，而且价格很便宜，可谓是五款平价酒，四川虽然生产五粮液，不过自己平时喜欢的却是这五款白酒，你尝过其中的哪款呢？
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