春季生长高峰,快试试这几种美食,每个小孩都喜欢

2018-03-22 16:23:15 18点赞 142收藏 7评论

这个时候的北京是我最喜欢的季节,也是朋友圈经常晒蓝天的时候。风轻云淡,不冷不热,非常舒服~在饮食上,春天为宝宝补充充足营养,才能为小朋友的春季生长高峰做好准备。

对于很多宝宝来说,吃蔬菜是一件灰常不开心的事情。但是每次吃虾丸的时候,都炒鸡开心的一口接一口吃个不停。为了让宝宝可以吃到蔬菜,花姐想到一个绝妙的搭配——西兰花和鲜虾这对可爱的CP!虾丰富的钙元素和蛋白质,让宝宝补充营养,身体更强壮。西兰花丰富的维生素,是宝宝牙齿、骨骼生长的保护伞。打碎的西兰花混在虾肉里,揉成一个个可爱的绿色小丸子,这道翡翠虾球好吃又好看,宝宝怎么会不爱!

翡翠虾球 12月+

鲜虾 5只西兰花 3朵 面粉适量

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1.西兰花属于十字花科蔬菜,富含叶酸和多种维生素。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常,提高宝宝免疫力。

2.虾是优质蛋白质和丰富钙元素的来源,促进宝宝健康生长。

把鲜虾洗净,用牙签去虾线之后,去头去壳备用

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西兰花洗干净,开水焯一下,注意时间不要太长哦~

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西兰花、鲜虾、面粉依次放进辅食机

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搅拌均匀,注意一定要搅拌上劲哦~

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洗干净双手,从虎口挤出虾球,勺子轻轻一挖就可以啦

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小火水微微沸腾,将虾球煮熟。

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虾球浮起捞出,爽口又营养的翡翠虾球就完成啦!

快让宝宝拿起来小勺子开吃吧~

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肉末黑木耳

宝宝在生长发育的阶段很容易缺铁,木耳含铁量非常的高,每100克木耳中就含铁185微克!它比蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比含铁量高的猪肝高出7倍!它就是荤素界当之无愧的含铁量王者!肉末搭配木耳清炒,口感爽滑,给宝宝充足的营养!

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1.黑木耳含铁量极高,宝宝常吃可以防治缺铁性贫血。

2.黑木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质集中吸附起来,排出体外。从而起到清胃涤肠的作用,是秋冬季节宝宝的必备食品哦

3.肉末搭配木耳,嫩滑爽口,容易消化,非常适合咀嚼能力不太强的宝宝食用

食材:猪肉50克、干木耳 20克 泡发

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猪肉剁碎,成肉末状就可以啦,放到盘子备用~

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木耳用温水泡发,清洗干净,用刀切碎,可以稍微切碎一点方便宝宝进食哦~

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在锅底倒少量的油,注意小宝宝不能吃太多油哦~油锅烧热后,肉末倒入锅中煸炒到肉变色就差不多可以啦~

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之前切好的木耳碎倒入锅中,炒熟,可以多炒一会儿哦~这样宝宝肠胃更容易吸收,翻炒的时候如果觉得太干,可以稍微放点水哦~

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加适量的盐,稍微翻炒几下就可以出锅啦~

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鸡肉鸡肝土豆泥

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鸡肝含有丰富的蛋白质能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

土豆的营养价值很高,它拥有人体所必须的全部氨基酸,还拥有丰富的维生素含量。


食材:鸡肝3大块、鸡腿1个、土豆1个

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1、将鸡腿和鸡肝分别先焯水,之后一起放入凉水锅内炖煮至软烂,可以放入几片姜片去腥。

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2、土豆切薄片,放入蒸锅内蒸熟。

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蒸熟后的土豆放凉后放入辅食机或者料理机打碎。

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取出软烂的鸡肉和鸡肝分别放入料理机打碎

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鸡肉和鸡肝以及土豆按照4比2比1的比例放入煮锅,倒入鸡汤

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煮至粘稠的状态可以倒入干净的容器

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鸡肝泥放凉后需要放入冰箱冷藏,记得7天之内吃完。

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暖暖妈是小编的好朋友,今天的12道美食来自暖暖妈的推送,美食的制作者是花姐。花姐做的饭菜不仅颜值高,真的很好吃。每次都是先看着她在厨房很认真的将一个个食材变成香喷喷的饭菜,然后一口下去,真的,超级有幸福感。花姐喜欢给宝宝做辅食,专攻宝宝营养辅食和科学喂养方式的花姐,现在会分享美味又营养健康的宝宝食谱,还有详细温暖的视频教程。


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7评论

  • 精彩
  • 最新
  • 食物中的铁还有个吸收率问题,一般还是推荐荤补

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    动物性才好吸收,所以放了鸡肝泥的

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  • 这种做法,我女儿碰都不会碰........

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  • 感觉写这篇文章的人没有孩子

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  • 西兰花防虫喷农药怎么破????

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  • 你确定你介绍的玩意儿宝贝爱吃?

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  • 菠菜含铁量并不高,不要误导人

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宝贝爱吃 集合高级营养师和和资深育儿KOL,传播儿童营养学科普和食育教育,精心制作儿童美食短视频。针对宝贝不同成长阶段对营养的需求,告诉你就如何选购食材和制作健康宝宝餐制作。培养小朋友的用餐好习惯,让小朋友感受美食的力量。

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