电饭煲豉汁排骨饭,肉滑饭香,酱香浓郁

2021-06-21 21:04:49 2点赞 13收藏 0评论

分享一道用电饭煲制作的豉汁排骨饭,肉滑饭香,酱香浓郁,非常下饭,而且制作方法非常简单。

电饭煲豉汁排骨饭,肉滑饭香,酱香浓郁

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食材表:

排骨200g、大米200g、豆豉20g、西兰花100g、大蒜10g、生粉20g、蚝油10ml、生抽15ml、食用油10ml、料酒20ml、食盐2g、清水300ml、白糖5g、白花椒粉3g

制作方法:

1、排骨洗净切块,加入豆豉、蚝油、生抽、料酒、白糖、大蒜、食盐、白胡椒粉,搅拌均匀

电饭煲豉汁排骨饭,肉滑饭香,酱香浓郁

2、继续加入食用油、生粉,搅拌均匀,然后腌制20分钟

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3、电饭煲中加入淘洗干净的大米,加入清水,电饭煲煮饭15分钟至米饭成型

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4、米饭表面码上腌好的排骨、西兰花,继续煮25分钟至熟

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5、煮好后盛出排骨、西兰花和米饭,摆盘,开吃

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