【咖啡测评】吉饮意式鲜萃咖啡液×葡萄风味零卡糖水包

继续咖啡测评。这次测评的是吉饮氮气咖啡浓缩液。

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成立于2020年的浓缩饮料品牌「吉饮」，通过独创的产品包装，将“便捷”二字发挥到了极致。其旗下产品COFFEE@ONCE采用M.A.P氮气锁鲜“黑科技”，可做到无添加剂条件下的300天常温保存，通过管状包装实现单手操作，即用即饮，“轻按一下，就是一杯好咖啡”。

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今天首先测评的是意式鲜萃咖啡液，也被称为小绿管。

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首先先来看看产品包装。

我拿到的是礼盒装，里面一共8盒咖啡液，每盒有6个小管子。

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产品配料只有水!>、阿拉比卡咖啡豆，在咖啡饮料中绝对算是非常干净的配料表了。没有狠活，只有氮气锁鲜科技。

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这款咖啡产品操作起来非常简单，几乎没有任何限制，无论何时何地，何种器具，哪怕是只有一瓶矿泉水，也可以制作一罐咖啡出来。

天气热了，所以我直接用冷水作为原料。

300多毫升冷水准备好，撕开小绿管的静电贴，然后往下一按，咖啡浓缩液瞬间冲破枷锁，喷射进入杯中。只几秒钟，一杯咖啡产品就做好了。

因为是冷咖啡，所以香气不算高扬，口感有明媚的酸感，清澈。没有明显苦感，半杯入喉，冰透清爽。

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剩下半杯，我搭配了赠送的葡萄风味零卡糖水包。

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糖水包的配料主要是代糖类物质，介意的话可以不添加。

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加入糖水包后，咖啡的整体甜度翻升的同时，清澈冰甜的口感更佳充盈，葡萄鲜爽的果甜在咖啡绵醇的口感中释放，最终得到全部支配权。

总体来说，这款产品最大的特点就是方便、干净，可以满足绝大部分饮用场景，25倍浓缩的咖啡液，只需轻轻一按，就可以制作出约等于门店两杯的意式浓缩。搭配准备好的物料，还可以制作出多种创意咖啡产品。

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