立秋贴秋膘,幸福感爆棚!
立秋已至,秋风送爽,意味着炎炎夏日即将过去,凉爽的秋天悄然来临。而在这个季节,除了感受秋高气爽的宜人天气,还有一件大事不得不提,那就是——贴秋膘!
"贴秋膘"是老一辈人流传下来的习俗,经过一个夏天的酷暑,人们食欲不振,身体消耗不少,到了秋天,就要开始进补,补充体力,为即将到来的寒冬做好准备。
想象一下,香气四溢的红烧肉,肥而不腻,入口即化,简直是人间美味!香煎带鱼,外酥里嫩,满满的蛋白质,让人回味无穷!烤鸡腿也是不能少的,咬上一口,幸福感爆棚!当然,别忘了坚果,营养丰富又香脆可口,是补充能量的最佳选择。
贴秋膘不是盲目地吃,而是要吃得健康,吃得满足。选择营养丰富的食物,搭配均衡的饮食,才能真正达到补益身体的目的。我觉得秋天的话,均衡饮食还是挺不错的,虽然容易长胖,但是一定要吃好吃的,我还挺喜欢红烧肉的。最近自己在网上学了一下,我觉得做的也挺好吃的,刚开始做的感觉是有点太甜了,后面煮出来的肥而不腻,确实是很不错。我的全家人都喜爱,尤其是搭配白米饭,真的是太对味了!
今天就给大家分享一道超级简单又下饭的家庭版红烧肉,肥而不腻,下饭之神,一口肉一口米饭,回味无穷!我已经尝试过很多遍了,我觉得这样的做法做出来确实是很不错的,现在给大家分享一下!
食材:
* 五花肉
* 葱姜蒜
* 冰糖
* 八角
* 桂皮
做法:
1. 五花肉放料酒、葱姜焯水,反复冲洗干净沥水,倒入锅里煸炒出油(锅里不用放油),盛出备用。
2. 锅里少油放入冰糖,小火炒出糖色,倒入五花肉上色。
3. 加入十勺料酒、三勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽(喜欢颜色鲜艳的就放半勺,喜欢颜色深一点可以放整一勺),翻炒均匀。
4. 加入开水漫过食材,加入葱姜蒜、八角桂皮,小火炖50分钟左右,最后收汁即可。
小贴士:
* 炒糖色跟收汁很重要哦!炒糖色的时候一定要小火,冰糖溶化成液体以后再倒入肉。收汁的时候记得翻炒一下,不然容易糊哦。
吃肉真的太太太满足啦!冬天的幸福感油然而生!在这个充满收获的季节,让我们一起享受美食,补充能量,迎接美好的未来!
佛门大雷音寺
校验提示文案
maomixiaosheng
校验提示文案
土豆--
校验提示文案
夏天的喵喵
校验提示文案
我值得呀i
校验提示文案
旺宝
校验提示文案
有点丑的蛋蛋
校验提示文案
向阳的ta
校验提示文案
碧云海
校验提示文案
呱呱哈哈蛙
校验提示文案
煮酒小妹
校验提示文案
欲成事先修心
校验提示文案
嗯哼的
校验提示文案
努力奋斗的小青年
校验提示文案
生活分享家-安静
校验提示文案
陈大肉丸子
校验提示文案
小白兔和灰太狼
校验提示文案
小卖部老板来批发
校验提示文案
美小茹
校验提示文案
竹攸宏然
校验提示文案
马小李_
校验提示文案
杠杠好
校验提示文案
广州红双喜
校验提示文案
竹攸宏然
校验提示文案
沈步渔
校验提示文案
慵懒的喵喵
校验提示文案
我只负责拼搏
校验提示文案
精神小狗子
校验提示文案
good喵喵
校验提示文案
喝茶喝酒交个朋友
校验提示文案
美小茹
校验提示文案
小卖部老板来批发
校验提示文案
大肯
校验提示文案
唐伯虎上香
校验提示文案
牛牛麻麻呀
校验提示文案
小白兔和灰太狼
校验提示文案
姜小圆
校验提示文案
陈大肉丸子
校验提示文案
咘s帅爸
校验提示文案
生活分享家-安静
校验提示文案