北京好店：望京新开的打边炉，吃饱了还能打咏春

文章经北京新店授权转载，原标题《这店太野啦！进门小心被“打”》，作者：新仔，未经允许请勿转载。

必去理由

望京新开的“野”店

师傅经常在店里练拳

新仔小侦探去看看~

推荐菜

大吉大利原汁猪肚鸡、正宗澳洲原产雪花牛肉

预估人均

209元

望京新开的野店

新仔发现望京那儿，新开了家很野的店，让我来和仔粉们说说～

透过窗户经常能看到里面有师傅在打咏春拳，新仔有点怕怕~

门口还总是停着一些新仔很少见的豪车？？这店路子太野了吧

第一次来怎么吃

哈哈哈哈哈，放心啦，他家其实是一家很正经的港式打边炉店！师傅不打人只是爱好练咏春拳，别担心！

吃打边炉汤底很重要，他家汤底正正经经熬了8个小时，不含任何添加剂，吃前可以先喝一碗哦~


整只大花胶的花胶鸡锅

【恭喜发财金汤花胶鸡】用料很足，里面放的是整颗大花胶，不是那种一片片的。

建议不要煮太久，稍微软一点就赶紧捞出来吃辣。

两种猪肚鸡锅

【大吉大利原汁猪肚鸡】分两种，一种是鸡和猪肚已经切好了，上桌后由服务员帮忙下入锅中。

另一种整只肚包鸡是需要提前预约的，一定要预约！不然没有！

服务员会熟练的把肚剪开，能看到里面包着一整鸡，再一点点把鸡和肚剪成小块，下入锅中，仪式感很强。

各种涮品

【正宗澳洲原产雪花牛肉】雪花牛肉新仔推荐一定要点，牛肉的油花特别漂亮，看得新仔想马上开涮。

刚一变色就可以夹出来吃啦，口感软嫩，配上蘸料更增加了鲜味。

他家海鲜拼盘也很值，超大一份，种类丰富。

【精选牛肉圆】、【炸薯铃】也是店里的招牌，可以搭着海鲜一起吃哦。

必点干炒牛河

涮完肉，再来一份主食这一餐才算完美，【干炒牛肉沙河粉】分量大，感觉得两个人才能吃完。

饮品+小点心

新仔每次来吃打边炉，都要点上一杯港式饮品，他家【咸柠七】、【仙草奶茶】、【西瓜荔枝】都很推荐。

尤其咸柠七，吃火锅来一口，好想打一个爽嗝～

这里的点心的种类也超多，新仔都挑花眼啦，带女生来这儿约会蛮合适呢。

他家环境非常港！各种香港街头的铺子：肉档、水产、表行，像开进了菜市场一样。

二楼的布置更用心，老板直接拉来了一辆真实的香港出租车，就连车门都能打开，人也能坐进去！

旁边的电视机也是可以打开的哦~新仔预感这里非常出片！

作者丨港港的新仔

摄影丨表哥钟仔

店名：囍塘打邊爐(望京总店)

地址：望京国际商业中心F座A118(中影CFR国际影城入口旁)

营业时间：周一到周日 11:00-14:00 17:00-23:00

预估人均：209元