湖北襄阳 8 家老字号美食推荐，本地人私藏，外来客必冲

襄阳坐拥汉江滋养，牛肉面、古法甜酒、土铫煨汤、传统酥饼百花齐放，老樊城、襄城北街散落着一大批经营几十年的本土老店。不靠流量炒作，全靠街坊邻里常年回购，是本地人私藏的美食宝地。来到襄阳，别只随便找一家面馆，打卡这八家老字号，一次性尝遍襄阳早中晚特色美味。

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一桥头陈家面馆

樊城六十余年牛肉面标杆老店，襄阳牛肉面天花板。每日现熬红辣牛骨汤底，碱水面筋道弹牙，厚厚一层卤牛肉铺在面上，麻辣鲜香直击味蕾。本地人标配吃法：一碗牛肉面配一碗冰镇黄酒，解辣又暖胃。凌晨四点开门，码头工人、晨练老人早早排队，是樊城一桥头标志性美食店铺。

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一丁甜酒（百年老店）

襄阳非遗百年甜酒铺，藏在樊城老街，传承三代人古法酿造甜酒。手工发酵糯米甜酒清甜醇厚，自带酒香，冰镇之后口感绝佳；店内铜锅牛尾、襄阳杂烩锅也是招牌硬菜，荤素搭配。午后很多老街居民进店点一碗甜酒闲聊，既是小吃店，也是本地人休闲好去处。

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邓家牛腩面馆（一桥头店）

樊城老牌牛腩面馆，和陈家面馆隔街相望，主打大块牛腩面。牛腩慢炖数小时软烂脱骨，红油汤底香辣适中，面条吸饱汤汁，每一口都肉香十足。可以额外加卤豆干、虎皮鸡蛋，性价比超高，很多偏爱牛腩的本地人，常年放弃牛肉面，专程来这家吃牛腩面。

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昭明李记红糖饼（襄城北街）

襄城北街排队王老字号，经营二十多年非遗红糖酥饼。现烤现卖，外皮烘烤至酥脆掉渣，内里流淌温热红糖内馅，香甜不腻，趁热吃小心烫嘴。逛古城北街的游客几乎人手一个，本地人早餐搭配黄酒、豆浆，碳水爱好者绝对不能错过。

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赛家喜娃牛杂面馆

樊城二十多年深夜牛杂老店，主打牛肉杂酱面、牛杂双拼面。杂酱手工慢炒，肉粒干香浓郁，牛杂处理干净无异味，汤底醇厚。店铺开到下午两点，只做午市，很多上班族午休专门驱车过来，老式简易门店，味道却远超很多网红新店。

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藕汤码头古法土铫煨汤馆

襄阳本土煨汤老字号，坚持用土铫柴火慢煨各类鲜汤。洪湖莲藕排骨汤是招牌，莲藕粉糯，肉汤清亮鲜香，没有厚重油脂；还有花生猪蹄汤、玉米鸡汤可选。秋冬季节店内座无虚席，本地人天冷必来喝一碗热汤，暖胃滋补，还原湖北传统煨汤工艺。

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安春园回民菜馆

樊城数十年回民老牌土菜馆，专注襄阳回民特色菜肴。红烧牛肉、清炖牛腱、手工牛肉包子样样出彩，牛羊肉食材新鲜无膻味，烹饪手法传统，口味清淡鲜香。周边回民街坊日常聚餐首选，不嗜辣的食客也能放心品尝，店内菜品分量实在，性价比出众。

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鸭唇王（鼓楼老店）

襄阳二十八年江湖菜老字号，鼓楼巷本地人气菜馆。招牌秘制鸭唇、鸭三宝卤制入味，麻辣过瘾；铁板豆腐、牛杂锅都是桌桌必点。傍晚之后店内人声鼎沸，本地人约好友喝酒聚餐，搭配当地黄酒，烟火氛围十足，是襄阳夜宵江湖菜代表店铺。