排骨海带汤的炖煮步骤

1. 排骨冷水下锅，加姜片、料酒煮沸，撇去表面浮沫，捞出用温水冲洗干净。

2. 排骨放入炖锅，加姜片、足量开水，大火烧开转小火炖40分钟。

3. 放入海带头，继续小火炖煮20分钟，炖至排骨海带软烂。

4. 最后放适量盐、松鲜鲜调味，搅

匀关火即可。