家用烤箱如何清洗和保养,看这篇就够了。(附清洗前后对比图)
1、为什么要清理烤箱?
第一,烤箱是家庭里使用频率特别高的小家电,保持它的干净靓丽,有利于全家人的健康。
第二,烤箱对半是用来做炸鸡,烤肉,烤串之类的油性食品,所以内部很容易积累油污,如果不定期清理,就会造成积重难返,后面想洗也洗不掉了。
第三,好的生活习惯敦促我做好烤箱的日常维护。迷你烤箱跟大容量的烤箱不同,清理起来不会特别辛苦,所以不算是家务活,而是一种愉悦身心、为全家着想的快乐事儿。
2、烤箱清洗可以用到哪些工具?
首先,刷子、百洁布、除垢铲要备齐。
①家里没有买专门清洁剂的值友,可以尝试使用牙膏,这跟用牙膏清洗水龙头的原理是一样的,涂上去,抹一抹,刷一刷,擦一擦就干净了。
需要注意到是,烤箱带有电源,电源不要碰到水,千万不要烤箱半倾斜拿到水龙头下面去洗哇。喷些水,再用百洁布擦拭干净即可。
②关于除垢铲,是用于铲除已经烧焦变黑的顽固污渍的,多见于牛排滴落的油脂,和炸鸡烤过火后存留的、完全变干且粘粘的面皮。
小型的除垢铲非常好用,原理跟清洁地上的口香糖类似,把斜头对准烤箱内需要清除的污垢就可以啦!然后,用厨房纸巾把污垢都抓扫出来,再用可湿水的厨房纸把相应部位擦干净即可。
其次,溶解剂、除垢喷雾量力而买。
市面上可以买到专门针对烤箱的清洁剂,这些东西虽然好使,但是进口货比较贵,国内的平替用着又不放心,怕又有残留和伤手。
所以,大家选择自己觉得合适的清洁剂就好,不必跟风,也不必刻意去买个大主播或者博主的推荐。
3、清洗烤箱要注意哪些安全问题?
第一,避免使用小苏打。
网上有方法称,将小苏打和白醋一起放入烤盘,放入烤箱内加热,就能自动给烤箱的内四壁除垢。
这其实是不科学的。因为这些液体和气体,都有腐蚀性,对烤箱内部伤害非常大!
第二,擦拭导热管必须留神。
为了避免漏电和电路,请务必使用干抹布。
第三,拆卸开盘、烤架、滚动轴要小心。
为了将内部清洁到位,还拿掉该卸下的东西一定要拿开。有的烤箱是配有内部360度转动的滚动轴的,大家要小心别被尖端划伤手。
4、其他可能会遇见的问题
①烤鱼后后味道散不开怎么办?
答:柠檬汁加水倒入烤盘,200度烤8分钟,可以轻松去除。
②新买的烤箱怎么暖箱?
答:250都高温,空考15分钟即可。迷你款8分钟。
③烤箱每次用完后都要清洗吗?
答:箱体不用,但是烤盘要。
④不知道烤各种食材该用什么火力、温度和时长怎么办?
答:这个真凭经验和生活感,网上搜的不能全信,毕竟每个牌子的烤箱有区别,容量也不一样。
⑤有了烤箱,还要空气炸锅吗?
答:烤箱的容量更大,而且烘焙功能是空气炸锅难以取代的,所以大家可以根据自己厨房的实际面积来考虑是否配备多样小家电。
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