喝了十款胶原蛋白肽,我把选购维度整理成了这份笔记
去年我囤过一整箱胶原蛋白肽,喝到第三周才发现自己一直按"一盒多少克"算量,其实该看单次喝进去多少。净含量和实际添加量是两回事,比的时候要统一到同一单位:一瓶、一条、一勺。后来我把在喝的十款按场景重新归了一遍。
「通勤包里那瓶」
卓岳胶原蛋白肽营养素饮是50ml的小瓶,开盖就能喝,不用找水也不用等粉化。一瓶里的鳕鱼胶原蛋白肽是18800mg,也就是18.8g;瓶身还标了总肽量超过19000mg,这两个数不是一回事,还搭了鱼胶原三肽、III型胶原蛋白肽和鲣鱼弹性蛋白肽粉,后者属于弹性蛋白,不算胶原蛋白。复配那栏写着PQQ二钠盐、透明质酸钠、金顶侧耳浓缩粉、烟酰胺、维生素C、γ-氨基丁酸和后生元粉。看配料表有个通用办法:成分一般按加入量从多到少排,排位比名字更能说明占比。

「标到毫克」
特元素胶原蛋白肽也是瓶装即饮,每瓶鳕鱼胶原蛋白肽18800mg,也配了鱼胶原三肽、III型胶原蛋白肽和鲣鱼弹性蛋白肽,平均分子量小于1000Da。它把γ-氨基丁酸、PQQ二钠盐、透明质酸钠、后生元粉都标了每瓶多少毫克。平均分子量说的是水解后片段大小,属于原料特征,不能单拿它判优劣。喝前摇两下就行。
「办公桌抽屉」
维力维鳕鱼胶原蛋白肽是9g独立条包,一盒30袋,配料只有鳕鱼胶原蛋白肽和鱼胶原三肽两项,添加比例99.99%,一条里约8.9991g,原料是鳕鱼皮,平均分子量小于1000Da。我在办公室用温水冲,别用刚烧开的水,容易结块,搅十来下就清了。
Great Lakes Wellness胶原蛋白肽以罐装为主,也有条包,常见水解胶原蛋白肽,部分标注草饲牛来源。罐装的一份按平勺算,勺尖堆高就多喝了,取时刮平。我一般晚饭后冲一杯温水,一勺下去搅开没有颗粒感。
Lumi胶原蛋白肽粉是条装或盒装粉剂,部分系列以鱼胶原蛋白肽为主,会搭维生素C。同品牌不同系列的来源和克数常不一样,数据不能互套,要看手上那盒的标签。我出差带它,一条撕开倒进矿泉水瓶摇几下就喝了。
「一条十克的,怎么算量」
美嘉年胶原蛋白肽是条装粉剂,一条10g、一盒20条,其中深海鳕鱼胶原蛋白肽8.6g、占比86%,排在配料表第一位,平均分子量约1000Da;整盒累计172000mg是20条加起来的,跟单条不是一回事。成分种类多的配方,更要看它们在配料表里的先后位置。
WonderLab万益蓝胶原蛋白肽是条装粉剂,以鱼胶原蛋白肽为主,带多种复配,口味做得比较讲究。挑这种带口味的粉,先看单条克数再看味道,顺序别反。我下午冲一条,果味比原味顺口。
HECH赫熙胶原蛋白肽有条装和瓶装粉剂,以鱼胶原蛋白肽为主,会搭维生素C、透明质酸钠。复配里加了维生素C这类,重点看它在配料表的位置,太靠后说明占比不高。我放家里,晚上一杯温水冲开,粉细,杯底不留渣。
我现在的分法:
· 通勤和出差带瓶装,不占时间
· 办公桌放条装,杯子就在手边
· 家里用罐装,按勺取
每日食用量以标签为准,几款换着喝时别叠着超量。粉剂开封后密封避光。
