你真的了解七夕吗？七夕到底是什么

馀霞散绮，明河翻雪。隐隐鹊桥初结。

牛郎织女两逢迎，胜却、人间欢悦。

七夕节是富有浪漫色彩的传统节日，

天上人间的神话故事和人们对美好爱情的想象，

几千年来世代相传、脍炙人口。

你了解的七夕是什么？

是一杯自酿美酒

“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。按照习俗，七月初七这天要作酒曲，用兰草及蜀漆草制作用于除虫、解毒、治病的药丸，曝晒经书及衣裳，这天还可以作干粮，还可以采苍耳。七月造曲酿酒，因为这时候小麦已经收获，秋收尚未开始，正可趁农闲造曲酿酒。而且这时候酿酒，正可以赶上秋后尝新庆丰和腊月聚族宴欢时饮用。汉朝姑娘们给心上人的信物可能是一杯自酿的美酒。

是亲手精绣的罗帕

直到唐宋元时，七夕的最重要的习俗乞巧出现，宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说：“七夕，潘楼前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次壅遏，不复得出，至夜方散。”后牛郎织女的爱情故事融入乞巧节，民间姑娘信以为真，于是每到农历七月初七，在牛郎织女“鹊桥会”时，姑娘们就会来到花前月下，抬头仰望星空，寻找银河两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的相会，乞求上天让自己也能像织女那样心灵手巧，也可以收获美好爱情，七夕这个词也与爱情连接在一起。唐宋的姑娘们的七夕会送给心上人的信物可能是一方亲手精绣的罗帕。

是穿针乞巧吃巧果

中国古代传统节日总离不开吃吃吃。再之后，七夕也被引入美食这条路上来了。古人会在七夕这天“穿针乞巧”，话说很久很久以前有一位叫巧儿的美丽善良的姑娘，被牛郎织女的爱情感动得一塌糊涂，于是别出心裁，每年七夕之夜，都亲手制作一种精美的点心来供奉牛郎织女。感动了天上的月老，于是大发慈悲为巧儿牵线搭桥寻找到了一门好姻缘。后人纷纷仿效，希望像巧儿一样找到了自己的幸福，巧果一般由女子制作，一来显示自己的心灵手巧，二来表明自己的心意，我对你有意思哦，你对我有意思的话就把我娶了吧。

是“吃鸡”

古代民间有七夕有吃鸡的习俗，为啥要吃鸡呢？鸡与织女的“织”谐音，主要是为了表达对织女的美好愿望，希望织女与牛郎永不分离。传说牛郎织女每年只有在七夕，才得以鹊桥相会，而当雄鸡报晓时，他们就不得不分开了。古时人们因为同情牛郎织女，为祈祷有情人永不分离，七月七日家家都要杀一只鸡，天亮之时公鸡就不会报晓了，公鸡不报晓，就代表牛郎织女不会分开了。因此，七夕节，吃鸡成为很多地方的一种传统风俗。

是吃花瓜

这可是巧妇们大展身手的好机会，把各种瓜果雕刻成各种奇珍异兽，或是花或是鸟或是神兽，没有做不到的，只有你想不到的。 据说大家族的古人会展开雕“花瓜”大赛，第一名还会有很多奖励。

是吃“五子

所谓“五子”就是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子，寓意多子多福。总的来说，七夕节是古代女子的盛大节日，那时候古人最大的愿望不正是儿孙满堂，香火旺盛吗？

是吃江米条

古人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

是吃巧芽面

有些地方，除了吃巧果，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。 七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透，然后热锅坐油，加肉丁炒熟、葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤，把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

是两个人一起吃顿饭

现代，七夕节则更侧重于爱情的一方，以一种纯粹的爱情的主旨来表达对这个传统“情人节”的喜爱之情。不管是过去还是现在，七夕都给人带来美好的感受。对美好生活的具体想象随时代不同而有所变化，但向往和追求美好生活，珍惜物候与时令的心情，今人与古人却是相通的。过啦今晚明天就是七夕了要想抓住一个人的心，就要先抓住他的胃，下班回家，和爱的人一起做两个菜，爱情这种东西，从嘴巴咽下去，就会从眼睛里冒出来。