抚琴背后的营通街，白天喝茶，晚上是麻辣烫一条街！

【你的饭友“成都美食”，叫你吃午饭了~】

白天，是西门盖碗茶一条街

5元一杯素毛峰

晚上，全部摆满串串火锅麻辣烫

毛哥小吃，推车麻辣烫，四姐串串

人均都30元

……

这才是老成都的样子嘛！

这里是藏在市区里的盖碗一条街。几公里的小街上，竹椅板凳儿摆闷了。

老成都人才晓得这个卡卡角角，白天路过这里，街道上都是喝茶打牌的大爷。

外地人会去打卡人民公园的鹤鸣茶社，而真正老一辈的，都会来这里。

泡一杯素茶或花茶，5元钱。静静地看着街上人来人往，林荫下呆呆坐一下午。

好多茶铺自带面馆，可以从早上一直喝到下午。可见，成都人到底多么爱喝茶。

白天是茶铺一条街，天一黑，这里就是麻辣烫称霸天下。

一桌人互不相识的人坐在一起，围着一锅麻辣烫，像极了小时候，说不定吃完就结了朋友。

|| 晚上经常去的还是这家 ||

晚上出摊的麻辣烫差不多有4-5家，哪家油重，哪家够辣，一清二楚。

麻辣烫正常操作是：先烫后拌。但只有黄姐的辣椒酱一成不变。

虽然看起红彤彤的，吃到嘴巴里却是香过于辣，就是小时候的古早味。

店名：黄姐路边冷锅串串

地址：营通街4号院对面

人均：15元

 || 住在这的人都喜欢的串串 || 

店名：四姐串串香

地址：营通街16号附9号

人均：35元

菜品一直保持新鲜的水准，而且哪种签签是哪种菜，都标得很一清二楚，特别细心。

本来就很有味了，再拿到锅里面煮，让牛油味慢慢浸透到肉里，又麻又辣。

店名：大鸟全牛油串串

地址：营通街101号

人均：65元

|| 要放假的平房小面馆 ||

那天去刚好是营业的最后一天，老板第二天就要关门放假了。

干拌面首选素椒杂酱，端上来一拌开面，竟然有汉堡的味道！

面是成都的棍棍面，但是吃起来又有点米线滑溜溜的感觉，huo点辣甜辣甜的酱汁，很巴适。

店名：弄堂小馆

地址：抚琴西路和营通路交叉口西南50米

人均：15元

|| 喜欢搞自创小吃的豆皮店 ||

他们家是豆皮专卖店，却喜欢自己研发小吃：炸牛奶，炸凉粉，炸香菇……很有广东那边的感觉。

招牌豆皮是手工做的，去得早还能看到外面在晒豆皮。

蘸料分了两种——红油和青椒，夏天适合青椒。有花椒油的清香和麻，豆皮又冰凉又软，吃着清爽舒服～

炸香菇是用平菇炸的，相当惊艳了。

吃着不会冒油，干海椒面参杂了不少白芝麻，吃着就很香，直到回味才有一丝辣～

店名：嘻呼儿手工豆皮

地址：营通街129号

人均：20元

|| 经常买来当晚饭的锅盔 ||

南充的放锅盔标配就是灌凉粉，他们家最好吃的还是刚烤出来的外壳，咸香咸香的，咬一口酥脆到掉渣渣～

这家锅盔经常成为我们的晚饭，有时候天气热了没胃口就会买一个边走边吃。

店名：致青春·南充方酥锅盔

地址：营通街16号附32号

人均：10元

|| 喜欢被毛哥承包的夜宵 ||

毛哥虽然每天中午开门，却不卖！搞得硬是想吃又吃不成。

天一黑，就是哥老官些喝酒吹壳子的根据地了，一坐下老板就会自然的问你：喝酒嘛吃饭？

凉面不算特别辣，更多的是酸，吃着挺开胃的。就是每次找老板多放豆芽，还是吃不够～

炸鱼和炸茄饼一般喝酒的桌子上都会出现，简直是下酒神奇啊～

虽然是地道苍蝇馆子，吃起来丝毫不油腻，里面还夹着细腻翻砂的土豆，对它的爱称就是川版天妇罗。

他们家粉蒸系列吃了好几年了，比其他的要重口一些。冬天吃粉蒸兔，夏天标配粉蒸牛肉。

店名：毛哥小吃

地址：营通街63号

人均：29元

住到这里真勒很安逸，小街基本是单行道，来往车辆很少，特别安静。

每天也不愁吃啥喝啥，下个楼一排的馆子随便选。

院子门口的推车，静静的呆在阴凉坝下面，刚炸好的洋芋还冒着碳水的香。

几栋涂着鲜艳明亮色彩的老房子，拍起照来也不比网红打卡点的差吧。

透过绿荫抬头望到自己的家，感叹着还是成都最巴适啊～～