宅家吃什么？ 篇七：圆乎乎胖墩墩软糯糯的糯米糍

糯米糍做出来之后圆乎乎胖墩墩，一口咬下去满满的馅料漏到嘴里，甜甜的味道配上软糯的口感，幸福感真的是爆棚，宅家的女士们，怎么能错过这样的软糯小点心呢，赶紧把做法收入囊中吧。

芒果糯米糍

悠闲的午后适合做小点心，将糯米粉、砂糖、椰浆一起搅拌均匀至无颗粒状态。用过滤网过滤，然后上锅大火蒸25分钟。蒸糯米的空隙，准备芒果、黄油，将蒸好的糯米糕拿出趁热加入黄油搅拌，盖上保鲜膜放冰箱冷藏十分钟，拿出糯米糕开包，、包好后滚一下炒好的糯米粉即可。

橘子糯米糍

会开花的糯米糍，盆里放糯米粉、淀粉、糖、牛奶，搅拌成浓稠状，倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔，水开上锅蒸20分钟，盛出晾凉活成面团，提前先用一个大碗乘半碗温水，手上沾些水，最后揪一小块揉圆压扁把橘子包进去收好口，把糯米糍放椰蓉里面滚一圈再切开就好了。

草莓糯米糍

颜值超高的草莓糯米糍，除了熟玉米淀粉和黄油以外，所有粉类和液体混合。温热的牛奶把砂糖融化了，稍微搅拌均匀，加入少量可食用粉色色素，盖好保鲜膜，表面扎几个小洞。水烧开以后上锅蒸，大概蒸 15分钟左右即可。蒸熟后趁热加入黄油，揉均匀。将糯米团子铺开散热，表面盖保鲜膜，等待冷却后包上草莓。包好以后把底部捏紧即可。

芋头紫薯糯米糍

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，将芋头、紫薯蒸熟，红豆煮熟。把牛奶和糯米粉、糖粉倒入盆中搅拌均匀，搅拌至无颗粒后放入锅中蒸20－25分钟。熟了之后拿出来放至温热。将煮熟的芋头、紫薯和红豆用勺子压碎。将芋头、紫薯、红豆做成圆形状，已放凉的糯米手抓一小块压平将紫薯、芋头、红豆馅包好。包好后裹一圈椰蓉。

芝麻花生糯米糍

酥香可口的口味，把芝麻、花生分别炒熟，用面杖擀碎。芝麻、花生碎、糖混合备用。大碗里加牛奶、白糖、花生油混合均匀，加上面粉搅拌成没有颗粒的细腻粉糊。大火把水烧开，中火蒸20分钟。把粉团放在手上按扁，放上一勺馅料搓圆放椰蓉上滚一圈，做好啦。