不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

2019-11-12 20:37:43 3点赞 26收藏 0评论
不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

美食君的冰箱里总会备着一些手抓饼饼皮,它真的是个非常适合懒人的食材,用它能做出很多简单快手又好吃的美食。

它除了能做平时吃的手抓饼,还可做各种小点心,一口香肠酥&一口香蕉酥就是典型的快手美味。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

手抓饼饼皮本身一加热就有酥皮的效果,经过烤箱的烘烤,表皮渐渐变得金黄酥脆,但酥脆的外皮之下仍旧软嫩有嚼劲。

用手抓饼卷入调好的牛肉馅料,封口刷蛋液,烤制出的香味十分扑鼻。酥香的外皮包裹着鲜美的牛肉,吃一口就让你欲罢不能。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

做法非常简单,不用和面就省了好多事儿和时间!赶快一起学着做吧!

黄 金 牛 肉 卷

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

牛肉100g/手抓饼饼皮2张/鸡蛋1个

蒜末5g/黑胡椒粉3g/蚝油1勺

盐适量/食用油少许/淀粉2勺

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

1. 鸡蛋打散,蒜切蒜末备用;牛肉切成牛肉碎。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

2. 在牛肉碎中加入一半蛋液(留一半备用)、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

3. 朝一个方向搅拌均匀,静置一旁备用。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

4. 手抓饼饼皮2张,室温略微回软后,叠在一起,擀大一些。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

5. 把拌好的牛肉馅铺在饼皮上,外圈留2-3厘米空白不要铺上,防止爆馅。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

6. 将饼皮卷起,两端捏合封口,表面刷上另一半蛋液。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

7. 放入预热好的烤箱中,220℃烤15-20分钟即可。

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

烤好之后,把牛肉卷从烤箱里拿出来,稍微放凉一会儿后,就可以下刀切成小段啦~

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

牛肉也可以换成猪肉、鸡肉、虾肉等,就算换成全素的也可以,自由发挥。手抓饼皮和什么馅料都很搭~

不用和面的懒人饼!饼皮酥香,馅料多汁,太好吃了

未经授权,不得转载
展开 收起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

41.9元起

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

25.79元起

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

100元起

佳农 进口香蕉 2kg

佳农 进口香蕉 2kg

19.67元起

智利原装进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm 约5kg 礼盒装

智利原装进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm 约5kg 礼盒装

429元起

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

199元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄轻酪乳风味酸牛奶 230g*10瓶(礼盒装)

MENGNIU 蒙牛 纯甄轻酪乳风味酸牛奶 230g*10瓶(礼盒装)

46.17元起

大红门 老北京烧鸡 (550g)

大红门 老北京烧鸡 (550g)

10.37元起

伊利 安慕希 高端畅饮型希腊风味酸奶芒果百香果口味 230g*10瓶/礼盒装

伊利 安慕希 高端畅饮型希腊风味酸奶芒果百香果口味 230g*10瓶/礼盒装

73元起

SHANGXUAN 尚选 单冻鸡大胸 1kg

SHANGXUAN 尚选 单冻鸡大胸 1kg

37.9元起

CLASSY.KISS 卡士 原味鲜酪乳 100g*6盒

CLASSY.KISS 卡士 原味鲜酪乳 100g*6盒

13.67元起

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 (300g)

阿榴哥 金枕头冷冻榴莲果肉 (300g)

29.9元起

泰国活冻白虾/女王虾(特大号)850g 17-26只/盒

泰国活冻白虾/女王虾(特大号)850g 17-26只/盒

81.5元起

京东生鲜 云南哀牢山冰糖橙 优级 2.5kg 单果115-165g

京东生鲜 云南哀牢山冰糖橙 优级 2.5kg 单果115-165g

22.13元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

73元起

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

37.8元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
26
扫一下,分享更方便,购买更轻松