《2024年白酒市场及选酒指南》
2024年的白酒市场风云变幻,从曾经的“酒疯子”时代进入“理性派”阶段,酒桌文化经历大洗牌。
一、市场现状
价格倒挂与库存高企是当前显著特征。走访酒商得知,有人收几十件飞天茅台,每瓶亏200多,浮亏近10万。五粮液、国窖1573等名酒价格也从千元跌至八百出头。中国酒业协会报告显示,上半年超60%经销商库存增加,40%反映价格倒挂加重,此情况或需三五年消化。
二、消费趋势
消费降维明显,从追求高档酒到注重性价比。过去聚会常选“茅五剑”,如今消费层级下降,且对品质要求更高。一些区域酒企如高洲酒厂、今世缘等因性价比高而崛起。
三、酒企策略
面对市场,酒企采取控量保价、降本增效措施。茅台、五粮液、泸州老窖等有的提价,有的停止接单,有的推新品。但酒企更应提高产品力,避免口碑不佳。
四、消费者选酒指南
(一)性价比优先
不应只看大牌,部分区域小厂酒价格亲民且品质不错。
(二)理性适度
量力而行,适度饮酒,年轻人已不再以“能喝”为荣。
(三)尝试新品
除酱香、浓香外,兼香型、清香型等值得一试。
(四)把握时机
618、双11等大促可关注,但要警惕虚假折扣。
(五)重视储存
注意温度、光照、湿度对酒质影响,收藏老酒更需注意储存条件。
五、总结
2024年白酒市场机遇与挑战并存。消费者有“捡漏”机会,酒企面临洗牌升级。未来20年白酒行业仍有可为,需适应新消费理念,提供优质且具性价比的产品。