选酒无烦恼 篇一百五十一:让酒友“偏爱”的10款口粮酒,都是纯酿,入口生香,行家常买
在平时的生活中,很多酒友经常会喝上两口来缓解日常的压力,而这样的酒,就是口粮酒。
我们在日常挑选口粮酒时,多数都以性价比高、酒质好、价格便宜的特点为首选,那么面对五花八门的白酒产品时,对口粮酒我们又该如何选择呢?
以下,本期就给大家盘点的这10款酒,在酒圈的呼声就比较高,这让酒友“偏爱”的10款口粮酒,都是纯酿,入口生香,行家常买,这些懂酒的人常成箱囤着喝,不妨看看你喝过几款?
①红星二锅头
要说口粮酒之王,那非红星二锅头莫属,价格实惠,口感不差,关键是容易买到,不论是在超市、便利店或是小餐馆都可以买到。
尤其是这款红星绵柔蓝8,酒液清澈透亮,喝起来豌豆清香淡雅舒适,口感清冽绵柔,甜感明显,再配上烧烤,清爽解腻,那滋味真的是绝了!
②老白汾10
汾酒历史渊源久远,自诞生以来,在酒圈的口碑一直很不错,深得酒友的喜欢。
虽然现在的名气不如以前,但在酒圈的地位不可撼动。
它作为汾酒的中低端嫡系酒,其口感和酒水质量都是低端的黄盖玻汾比不上的,但是相比起老白汾15来说,口感上又稍微地差一些,只是在低端的汾酒中,它的销量比15好,最主要的就是在于性价比。
酒香清新淡雅,口感绵柔甜爽,和其他清香酒相比,苦味偏淡,这也是酒友喜欢它的原因之一。
③绿脖西凤酒
西凤酒能入选中国的“老四大名酒”,自有其独特的魅力。
首先就是香型口感,独特的凤香型,兼具浓、清、酱3种风格口感,香味丰富,可以体会到清中带浓、酱的感觉。
酒的饮用感受也不错,入口酒味很浓,落口微苦,中段清雅净爽,尾段粮食焦香明显,收口较快。
除了口感独特,还有价格也很便宜,尤其是绿瓶西凤,当口粮酒来喝很不错,带包装的西凤可以和朋友聚会畅饮,拿出去也不跌份。
④白云边12年
兼香型白酒除了白云边还有口子窖,但两者在口感上有着很大的区别,有着明显的地域特色,还有酿酒原料和工艺也不同。
白云边12采用的高温制曲酿造,将茅香、泸香、还有汾香的优点结合,可以说是优中选优。
虽然集合了3种香型,不过口感还是主要以浓香和酱香为主。
白云边12年的酒质,闻香清新舒适,入口柔和,有着水果的香甜味,酱香的细腻感也很到位,层次鲜明,没有任何的邪杂味混杂,整体清爽顺口。
⑤玉冰烧
这款酒的酿造工艺,决定了它“豉香型”的口感风格,很符合广东人的口味。
它以米酒为基础,在酿成的米酒基酒中加入煮熟的肥猪肉浸泡,当然肥猪肉也不是乱加,也是有着一定的比例。
猪肉在米酒中浸泡,酒分子发生变化,使得呈香物质变得更加丰富,米香味更加浓郁,酒体更加醇厚。
入口绵甜,酒体饱满度好,香味十分协调,喝一次就让人很难忘记。
⑥玉蝉大曲
这款酒是川渝一带非常畅销的一款口粮酒,属于川派浓香典型风格。
它之所以这么受欢迎,与它的优秀酒质和绝佳口感有着极大的关系,透明的酒液喝起来特别的细腻柔和,醇香的口感让人非常的悠然自在,经受住历史考验的那股酒劲最让老酒友心动。
虽说它的名气比不上其他的一些大牌川酒,但是这么深厚的历史底蕴,它的酒香也是大多数酒友认可的。
最重要的是价格亲民,如果不知道喝什么的时候,不妨试试它。
⑦伊力特曲
青山绿水酿好酒,伊犁河谷的优质粮食和天山泉水为原料,搭配泸州老窖的酿酒工艺,酒水品质高,在当地很受欢迎,不论是宴请还是自饮都可以见到它的身影。
酒液晶莹剔透,酒香浓郁,粮食香味明显,窖香稍微有点淡,口感绵柔,仔细品鉴还有果香味,回味甘甜,美中不足的是舒适度火候不足,但是作为口粮酒还是很合适。
⑧绵柔尖庄
这款是五粮液的嫡系分枝,虽然质量等级才是一级,但和同价位的优级浓香酒比起来,丝毫不差,价格亲民,用料实在,是老酒友的心头好。
口感上呈现的多粮曲香明显,川派浓香中的窖香味突出,可以感受到五粮液的风格特点,但收口稍微快,回味甘甜,总体来说很不错。
⑨海之蓝
在洋河的系列酒中,梦之蓝的品质最佳,口感也很好,但价格贵,而作为低端的海之蓝,相比较而言,性价比绝佳,虽然在酒友中的争议比较大,但销量一直可观。
受吐槽是因为受到之前假酒的影响,不过正宗的海之蓝口感还是可圈可点,入口绵柔,香味略显单薄,回味明显,并没有那么不堪。
⑩一品景芝 蓝淡雅
景芝酒是山东酒的代表,有着“一味三香”的特点,酒体干净,入口柔和,窖香淡雅,后段芝麻香明显,香味层次变化丰富协调,价格实惠,和山东人憨厚老实的性格很相配。
本期的10款口粮好酒就简单地分享到这,不知道上面的10款酒你都喝过几款?欢迎分享心得!想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。