各方面都很猎奇的：印尼 麝香猫 咖啡 挂耳包

好友在印度尼西亚出差，给我带了一盒猫屎咖啡。

咖啡我不是很懂，我对咖啡的认识就是，咖啡大概是一种黑色豆子的“豆浆”，工艺都是打碎磨粉煮开虑渣加糖加奶。

猫屎咖啡我隐约听说过，从印尼岛上的一种麝香猫粪便提取出的咖啡豆再处理过的。据说卖点就是这种麝香猫很会挑咖啡豆。

喝这个咖啡，我是很有压力的。

好友告诉我这一盒有三包，合人民币90元。也就是30元一小杯。后来上网一搜，同款的淘宝价格是印尼的三倍

于是我就郑重的摆个开箱图吧，拆开盒子，有一张说明书，三包不同颜色包装的咖啡，是挂耳式的（又称滤泡式）。三种颜色有区别吗？后来我在盒子的背面得到了答案。

盒子的背面有八个风景图。有三个被划了圈圈。我仔细看了一下：原来是表示，三袋不同颜色咖啡，表示是来自三个不同的岛上的麝香猫的翔。好吧，姑且相信。

滤泡式咖啡，是一种不需要借助任何工具的现代滴滤式咖啡。它和速溶咖啡有本质区别，速溶咖啡是深加工过的，滤泡式咖啡就是纯粹的咖啡粉，装在一个无纺布袋子里。

拆开包装，看到一整袋咖啡粉。咖啡的香味弥漫了整个空气，香气非常非常浓。翔的味道，，是没有的啦。有一种淡淡的草本味（可能是我脑补了吧）

说明书上说要准备150ml的九十度水。我拿了个奶瓶准确的测了150ml热水以后，分三次灌进去。

最后按照说明书的最后一步，闷30秒。

泡出来的颜色，很深很深的黑色。小尝了一口……比一般的咖啡酸。

于是我还是加奶加糖了，加了30ml全脂牛奶，半包砂糖（星巴克免费领的 ）

于是出来的颜色立马就淡了很多。

用小勺子搅拌完，一边刷手机一边喝。味道还行吧，没有想象的神奇。

总结：

1、咖啡粉的香气还是很浓郁的，没有翔的味道。猫屎咖啡的噱头远远大于内容。（虽然包装上强调纯野生，不过据说很多很多的圈养。）

2、冲泡出来第一印象就是偏酸，我个人不是很喜欢带酸味的咖啡。

3、喝完之后的半小时内，感觉回味还不错。