妈妈的味道
也许你很难理解那个年代的生活。问下你的妈妈,或者你的妈妈的妈妈。去关心他们去了解他们。常回家看看。
在我五六岁的时候。距今四十多年前的冬天。那个年代不知为什么,依然给我特别深刻的意义。那时候的天是湛蓝湛蓝的,每到夜晚,繁星闪烁,星星和月亮交映生辉,很亮很亮。每户人家都在自己的土培瓦房里睡得很香很香。
大约在五点钟的时候,妈妈就早早起床了。感觉月亮还挂在当空,很亮。村子里陆续传来公鸡的打鸣和大黄狗的吠叫。那时候没有幼儿园,小孩子要等到八岁才能上学,叫学前班。妈妈匆匆的帮我们穿好棉衣棉裤,哥哥姐姐抹黑着就去上学了,每人口袋里装上一个冰冷的馍,在拿上一块干咸菜,这就是早餐。妈妈一边烧水一边往坑灶里放上三两个黄玉米面馒头,用材火和热灰把他烤得焦黄焦黄的,等烤好以后,妈妈熟练的两手一拍,再掰开,摸上一些大油,也就是熟猪油,再撒上一点盐,冷油沿着热馒头的面慢慢的渗了进去,咬上一口,油香油香的,这就是那个年代对家里最小的最好的照顾,好像到现在这种记忆都犹然而新。
几十年过去啦,生活改善了,再也没吃过妈妈的大油烧烤馒头。后来经常回家,妈妈总是做些鸡呀肉呀的给全家吃,再也不做那个猪油渗的很香的烧烤馒头。妈妈忘了,因为那是那个年代痛苦的贫穷的回忆。而经历过珍馐美味的我却对那个味道记忆犹新,那是妈妈的味道,承载着那个年代痛苦后的美好回忆!!!