芒果成熟原来只需要三天?应季的芒果真的太甜了!
最近朋友送了我一些芒果,我一看是青色的还没熟以为还要等好多天才可以吃上,结果我按照朋友的方法,把芒果立起来放在簸箕里,不出三天,青涩的芒果就变成红黄色了,熟得太快了!
我这个品种的芒果应该是云南南部特有的,基本上没在水果市场上看到过,一般都是自己家后院的芒果树种植的,立起来的时候要把尾巴尖尖朝上,因为芒果的切口出会分泌很多黏手的液体就会招惹来蚊虫。
熟了之后虽然卖相也没有好到哪里去,但是口味真的很不错,别看外观和鹰嘴芒没什么两样,味道天差地别,鹰嘴芒吃起来会有一点面面的淀粉感,而这款芒果入口是很清爽的,并且纯甜没有酸涩感。芒果丝不是很多,不容易卡牙,芒果核也是小小的一个,果肉特别好吃,缺点就是芒果皮有点厚,剥皮的时候会被带走很多果肉!
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