来中山必吃——采蝶轩面包，好吃不贵，幸好一直都在

前言

回忆既珍贵又美好，幸好这样的小确幸一直都在。在我心目中，最让我无法抗拒的，一定是新鲜出炉的面包，那股扑鼻的香气，从来都藏不住诱惑。

说起面包，在中山大概无人不知采蝶轩和马得利这两家面包店。以前住在市区，出门无论左拐还是右转，都能看到这两家店铺几乎是挨着出现，真的一点都不夸张。

而我自己更偏爱采蝶轩，只因路过这两家店时，只有采蝶轩店铺能飘出浓郁的面包香，另一家就显得逊色多了，是真的~

采蝶轩的历史：

1993 年就成立的中山采蝶轩，是家专门做中西式糕点的老牌大企业，2002 年正式完成工商注册。他们有现代化的厂房和先进设备，做面包、蛋糕、月饼三大类就有 100 多种，尤其是冰皮月饼，还拿过 “中国名饼” 的称号呢！

这些年采蝶轩获奖无数，像全国十佳饼店、广东著名商标、首批五星级饼店这些荣誉都收入囊中。靠着机械化生产和无菌操作，他们的产品能供应到珠三角 500 多家门店里，想买随时能买到。

采蝶轩是真的刻录我的回忆

小猫猫上班摸鱼的习惯，早就刻在骨子里了！高中课堂上，我和闺蜜传过无数张小纸条 ，全靠同学帮忙把纸条从第一排传到最后一排。没办法，我个子矮，毫无意外坐第一排，而她是全班倒数第二高的女生，自然就被安排在最后一排了。

我们有时会心血来潮，在小纸条上商量好：中午不在饭堂吃，去学校旁边的商场解决。别以为我们是去吃大餐， 商场里一份白粥才1 元，转身到隔壁的采蝶轩买两个菠萝包，一个人一顿午饭下来花不了 3 元。

为了快速填饱肚子，我们会分工合作：一个人去排队买粥，另一个人去排队买面包。饥肠辘辘吃上一口新鲜出炉菠萝包真满足，再来一口白粥解腻，那是属于我们独有的回忆。

采蝶轩陪伴我们的日常

这么多年来，采蝶轩的面包售价虽略有上涨，却依然亲民，比起网红店贵得离谱的定价，实在接地气太多。它升级改造店铺，还保留经典口味的面包、推新口味，还新增现做咖啡、奶茶等饮品，既拉近与小而精烘焙店的差距，也提升了营业额。而始终不变的亲切周到服务，早已成了我们无比信任的老伙计。

🔽店铺的产品一部分是现做现烤，能清楚看到烘焙区。所以我们对采蝶轩真的很喜欢、放心。

🔽另一部分是在工厂做好包装好，每天一早专车配送到每个店铺。

🔽生日在这里定蛋糕，也是我们本地习以为常的事。蛋糕的款式也是非常小清新，属于好看好吃。

🔽在这里可以买到中山的特产之一——杏仁饼

贴心之举

日常路过，一闻到那浓郁的面包香，身体就不受控制地往里走，又不是吃不起，哈哈哈！推门进店后，自然地拿起餐盘慢慢挑选，第二的早餐也有着落了~

这家店十几年前就在室内靠窗的位置设了就餐区，升级后的店铺还在室外加了露营风就餐区，这般人性化的设计太贴心了，我表示非常满意！

采蝶轩面包三巨头

我始终偏爱采蝶轩那几款经典的现烤面包，我强烈推荐你们试试—采蝶轩三巨头：

🔽 新鲜出炉的菠萝包，是最最好吃的！上面那层酥皮，每咬一口都脆香十足，我真的会超心疼掉下来的碎渣。有豆沙馅的是叫豆沙包，一样也好吃，会贵一点。

我去的时候，菠萝包不知道是不是全部被拿去做菠萝油，总之得等3-4h才出炉才有卖。心急的小猫猫唯有买一个菠萝油，一样好吃，就是价格翻了翻~~

🔽3元一个的肠仔包同样是我的爱，面包表面烤得焦香，能吃到表层的甜味，再叠加肠仔的咸香，甜咸交织的口感，整体比较湿润，真是好好吃。

我在现场等了 15 分钟，就餐区里还有好几个顾客和我一样，坐着静静等候。刷了一会手机，迎来新鲜出炉的肠仔包，超开心！

🔽4.5元一条的拿破仑蛋糕也好吃，上面那层薄薄斜纹奶酪是点睛之笔，下面是绵密的芝士蛋糕，整体不算甜，但一个人吃完一条会有点腻，最好搭配茶中和一下。

我和我爸分别爱吃

小猫咪还偏爱3元1个的椰丝奶油包，这点深得我心！这款面包质地轻盈，吃起来是清新的口感，不过确实有点偏甜，所以会选择吃完肠仔包再来一个奶油包。应该是受闺蜜影响 ， 高中时她总说，吃了咸口的就想吃点甜的，当时的我真的不理解~

像我爸，简直就是个超级无敌老古董，整个面包店，他只吃1元1个老婆饼！就是那款传说中 “没有老婆” 的饼，酥皮裹着不太甜的馅料，是老少咸宜的经典单品。我以前坐公车换乘路过采蝶轩，总会买一打带回家。

结尾

突然想起一个梗，我们中山的特色不止是修路，真的可以放心来试试采蝶轩的面包，好吃不贵。幸好，这只紫色蝴蝶从未褪色，继续把平凡日子里的温暖与香气，稳稳地送到我们身边。

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