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东府东乡手抓|和兰州小西湖春台相比,略有差距

2026-10-03 21:44:38

原本我住的酒店楼下,就是上过《舌尖2》的益鑫手抓但是看了点评,说是服务一般人又多,就换了有段距离的东府东乡手抓。

店面不大,听老板推荐,选了羊排和羊脖。我特意嘱咐别放辣,老板说本来就不加辣,端上来自己加。结果我眼看着另一个店员在窗口直接浇了两勺辣椒,我赶紧跑过去说不要放辣,她好像完全听不懂我的话。说实话有点失望,我本来想先尝尝原本的味道。

羊排肉质偏紧、偏柴,咬着费劲,和我在兰州吃的春台有不小差距;羊脖肉稍松软一些,有一点点咸味,香味一般。麦仁粥里是麦仁加肉粒,加了胡椒粉,微辣带肉香,口感有咀嚼感,还算不错。店里送的酸奶也还行。

还有一个细节,每次拿来勺子,都直接扔桌子上,餐具直接接触桌面,不卫生。总体挺失望,无论味道还是体验,都不好。

#秋日寻味计划 #美食日常 #吃货的快乐

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  • 我记得青海那边的手抓饭挺好吃的。有没有试过?

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