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3斤牛肉才自制成品360克牛肉干❗️外面低于100一斤的牛肉干你还敢买吗❓

2024-01-08 11:17:18

💡产品名称

1号店牛腱子

🔎产品描述

本来是想买牛里脊做牛肉干的,碰巧1号店牛腱子打折,我就买了两包,一共四斤,炖了一斤,剩下全切成条做成牛肉干了~为什么这么想不开要自己做牛肉干呢?因为我经常买的那家牛肉干又涨价了!所以打算自己做!可以买贵的,但不能买贵了呀!

北方的天气,我大概晒了三天四夜,就差不多九成干,再蒸一下,就和外面卖的牛肉干一个味~随吃随拿很方便。

体验亮点

是真的好吃,我是第一次做,成功率很高~这款牛腱我也超爱吃,不过我没想到,3斤才出了360克,原本以为有一斤,不过自己做还是合适,就是麻烦一些,碰到牛肉打折便宜可以买一些自己做,当零食吃还不怕胖~

🙋‍♀️推荐指数

🌟🌟🌟🌟🌟

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本文作者

329评论

  • 精彩
  • 最新
  • 还会做牛肉干啊,赞👍🏻

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  • 谢谢你了

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  • 厉害厉害

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  • 差太多了

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  • 太厉害了,外面低于100一斤的是怎么做到的?

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    良心一点的加保水剂,用调料增重。没良心的就用鸭肉替代

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    进口牛肉价格很低 十块左右 三斤出一斤 肉成本也就40不到 西北地区更多是牦牛或者杂交的 价格比内地黄牛便宜

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  • 牛肉干跟萝卜干一样,看着就好吃

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  • 特别好吃

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  • 牛肉我都是买现切的

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  • 牛肉干,一块能吃一上午

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  • 外面的配料:鸭肉

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  • 你买的是冷冻的牛肉,含水量会不会比较高

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  • 喜欢九成干的牛肉干

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  • 36是零售价,其实国外牛肉比国内便宜太多 知识一些404的原因导致到手肉价高,可参照水电

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  • 买来后沥干水切好腌点辣椒和盐,空气炸锅半个小时即搞定了,我每个星期都会买两斤炸一下,没称过烘干后的重量 但是根据直觉应该没你说的这么夸张

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  • 盐和科技粉没有重量的嘛 [皱眉]

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  • 你这。干大劲儿了

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  • 我都是买瓜条,纹理整齐一些,也是大概三斤出一斤的样子。你晒牛肉的是不是烤箱的架子,我是用签子穿好然后放烤箱的架子上,架子正好能放在两根晾衣架的中间,试了好多办法这种最方便还好用。

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  • 9成干哪有100块一斤的,都得两三百啦

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  • 是你的问题,京东一号牧场纯干牛肉干,平时一袋200g的68元。双十一活动的时候40一袋,算下来一斤100元。我买了几千元的,大概几十袋吧。照你这么说商家赔惨了吧。

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  • 进口冷冻牛肉,你想象不到的便宜

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