空气炸锅-我的烤箱平替
之前一直对空气炸锅没兴趣,家里已经有烤箱了,再来个空气炸锅不是浪费吗。空气炸锅能搞的,烤箱空气烤不是一样的道理。
但有人送的另当别论了,偶然一次拿来测试烤薯条🍟,发现还是方便的,烤箱太大烤一点薯条属实浪费了。
现在就变成,想吃薯条,ok。土豆切条—清洗—沥干水—撒点盐黑胡椒—翻滚一下—淋少许油—200度25分钟。时间到了就ok了,但是…但是…但是别想着和油炸一样的口感,比油炸肯定是要欠缺一点风味的。
空气炸锅就是一个带风扇+上加热管的小型烤箱,不要有过多的期待。但是也有个优点,清洗方便啊,烤箱烤个羊排真的痛苦啊,内壁好多油
当然,你烤个薯条、鸡翅、烤肉啥的还是绰绰有余的,就是容量有限,量大得分次烤,记得翻面噢