美味的烤牛腿
步骤1
冷藏解冻后小牛腿洗干净,用厨房纸吸干表面水分,用刀在牛腿表面切一道道口子,以便入味。
步骤 2
用迷迭香碎、黑胡椒、食盐拌匀抹在牛腿表面,按摩一会。然后用保鲜膜包严实,放入冰箱冷藏,我放了两天,入味很好。
步骤 3
土豆切块,洋葱切圈(可切块)铺底,牛腿放在上面,表面刷上橄榄油和蜂蜜调成的汁并撒上新鲜迷迭香。
步骤 4
上下火220度90分钟,每30分钟翻面并刷上蜂蜜水。
可以直接吃也可以蘸陈醋,千和陈醋味道不错
步骤1
冷藏解冻后小牛腿洗干净,用厨房纸吸干表面水分,用刀在牛腿表面切一道道口子,以便入味。
步骤 2
用迷迭香碎、黑胡椒、食盐拌匀抹在牛腿表面,按摩一会。然后用保鲜膜包严实,放入冰箱冷藏,我放了两天,入味很好。
步骤 3
土豆切块,洋葱切圈(可切块)铺底,牛腿放在上面,表面刷上橄榄油和蜂蜜调成的汁并撒上新鲜迷迭香。
步骤 4
上下火220度90分钟,每30分钟翻面并刷上蜂蜜水。
可以直接吃也可以蘸陈醋,千和陈醋味道不错
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