系列：市井生活
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市井生活 篇六十一：从酱油到生抽、老抽，“抽”到底是啥意思？弄懂了还真挺有趣
酱油是中国最为古老的调味品之一，据记载早在西周时期，就出现了用肉类、鱼类发酵制成的“醢”，这种香醇浓郁的调味...
市井生活 篇六十：买香菇，不是越大越好，记住“3买3不买”，香菇香味浓郁又新鲜
在众多食用菌菇品种中，香菇以独特的鲜香味道、肥厚似肉的口感倍受欢迎，但不少朋友对于香菇的挑选，并不是特别的了...
市井生活 篇五十九：岳云鹏晒出中秋家宴，一桌子“河南菜”卖相有点差，太接地气了吧
德云社的当红小生岳云鹏，有一个爱好，喜欢在社交媒体上晒美食，发出来的个人动态里有相当一部分都是各种美食，基本...
市井生活 篇五十八：明日秋分，“3不吃、3不做、3不睡”要牢记，天凉了，别太大意
当午夜寒露深重，当万家团圆的中秋节过后，秋分悄然而至。按照农历来说，从“立秋”到“霜降”标志着秋季的开始与结...
市井生活 篇五十七：中秋节一家人聚餐，6道“硬菜”200多元，河南的农家乐还真便宜
中秋节假期，恰逢天气晴好，带孩子逛了一上午，一家人商量说别回家做饭了，找个饭店聚餐吧，没想到一连找了几个熟悉...
市井生活 篇五十六：八月十五中秋节，记住“男不拜月”，老辈人留下的禁忌别不当回事
八月十五中秋节，源于中国古代对月神的祭祀。周朝的时候，就已经定下“春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天”的...
市井生活 篇五十五：中国的四大烧鸡，堪称烧鸡的“天花板”，中秋节送长辈太适合了
走亲串友，拎上两只烧鸡当成礼物，是很多地方的一个旧习俗，既不算太贵又讨人喜欢，毕竟烧鸡这种美味，是很少有人拒...
市井生活 篇五十四：过中秋节，老风俗中的“吃3样做2事忌1样”都是啥？过节还真有讲究
丹桂飘香，秋意正浓，不觉之间又到了一年一度的中秋佳节，“中秋”一词最早出自于《周礼》一书，在我国古时历法中，...
市井生活 篇五十三：中秋晒福利，有人发1箱螃蟹，有人发俩柚子，没有对比就没有伤害
中秋节将近，除了三天假期与家人团圆相聚，还有很多人关心中秋福利，中秋福利的分配反映了公司对员工的关心，员工辛...
市井生活 篇五十二：喝酱香酒，懂行人常夸的5种，价格不算贵，却都是有口碑的好酒
清香、浓香、酱香，是白酒传统的三大香型，在数十年的市场表现上是“你方唱罢我登场”，各领风骚许多年，而近些年来...
市井生活 篇四十九：买莲藕时，分清“七孔”和“九孔”，口感差别大了，做菜别买错了
炎炎夏日姹紫嫣红的荷花盛开过以后，入秋后水下的莲藕也开始逐渐成熟，俗话说“秋藕最养人”，金秋9月，第一批秋藕...
市井生活 篇四十八：中国做鸭肉公认好吃的8个地方，各有各绝活，看看有你家乡的吗？
鸭是人类最早驯化的家禽之一，和鸡肉一样，鸭肉也是餐桌上最常见的禽类肉，烹饪方法众多，不同地方制作鸭肉都带着浓...
市井生活 篇四十七：中秋临近，准备10道“硬菜”，挑几盘上桌，团圆宴吃家人有口福了
“中秋满月光，秋深桂花香”，伴随着阵阵的桂花飘香，又迎来了我国的传统佳节——中秋节，我国自唐朝起，就有了过中...
市井生活 篇四十六：不用在锅底瞎找肉了，臻米智能升降火锅H3实测，吃火锅突然成为乐趣
前言：入秋后，吃火锅又成为饮食男女的一大生活乐趣，由于这两年的特殊情况，越来越多的人选择在家里吃火锅，最方便...
市井生活 篇四十五：“纸螃蟹”比真螃蟹还火，是谁把螃蟹变成了“稳赚不赔”的期货？
秋风起，蟹脚痒。入秋后螃蟹逐渐变得膏满黄肥，蟹肉饱满鲜香，正是吃蟹的好时节。无论菜市场还是电商平台，这个季节...
市井生活 篇四十四：买菠菜，要区分“圆叶”和“尖叶”，很多人不懂，买错发涩不好吃
相传菠菜是在贞观年间，由尼泊尔的使臣从西域传入中国的，北宋王溥的《唐会要》上有明确的记载，由于菠菜产自当时西...
市井生活 篇四十三：买鲫鱼，分清“土鲫”和“杂交鲫”，价格差不多，鲜味差太远了
鲫鱼是颇受人们偏爱的一种淡水鱼，鲫鱼肉质细腻，炖汤极为鲜美，“鲫”与“吉”谐音，在过去人们认为吃鲫鱼意味着吉...
市井生活 篇四十二：猪奶到底能不能喝？知情人：和杏仁露一样香，但可能真的喝不起
猪是人类最早驯化的家畜之一，“家”这个字，就是一个“宀” 代表屋顶，下面一个“豕”字，而“豕”的本义就是猪。...
市井生活 篇四十一：“快餐三巨头”的沙县小吃，为啥大不如从前？3个原因成了关键
在过去很长一段时间，沙县小吃与黄焖鸡米饭、兰州拉面可谓是本土的“快餐三巨头”，尤其是沙县小吃，以物美价廉、健...
市井生活 篇四十：烧水、泡茶、煲汤、做糖水，德国卡梭组合式养生壶体验，高端产品到底有什么不同？
前言：刚拿到德国卡梭养生壶内心是疑惑的，因为我不确定德国人是否也有“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”的理念，...
