蟹蟹这么可爱怎么可以吃蟹蟹——阳澄湖大闸蟹伪开箱以及吃蟹指南

默默潜水张大妈很久了，一直绞尽脑汁想写一篇原创，然而不知道写什么 上周末终于学会了吃螃蟹（以前都是乱嚼一通），所以记录一下吃蟹蟹的伪开箱~

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蟹蟹这么可爱，你怎么可以吃蟹蟹~

上周末老爸给我拎来一箱大闸蟹，然而下午对象刚刚回老家，也就意味着在蟹蟹活着的时间里我要把它吃掉。。。十只呀，因为国庆前吃了顿海鲜自助贪吃螃蟹已经拉过肚子了，我怕吃完我就废了。先上图

底部有冰袋保鲜，里面还有简单的吃蟹工具，一瓶蟹醋，一包红糖姜茶一包紫苏叶（煮螃蟹用）。

公的蟹蟹还是挺大的，钳子很大个~

我是周五晚上带回家的，放在冰箱里等待着周六吃掉你们~这样冷藏在冰箱里，盖上湿毛巾（其实我没盖）可以保存48小时以上。如果要保存较长时间，可以煮熟冻起来，因为死的湖蟹是不能吃的哟

开水放紫苏叶，姜片，蒸15分钟左右，就可以出锅啦。感觉箱子里面的蟹醋不够咸我又加了一点点生抽。加了两个姜片，箱子里的红糖姜茶太辣了，我重新冲了一杯，真的是怕拉肚子。。

吃蟹小工具~还是挺好用的，吃一只不明显，掰多了真的手疼。。

首先我们把蟹腿剪下来。

打开蟹盖，去掉蟹胃、腮、心。腮大家都知道，就是白色的一条一条的，也没什么口感的东西。胃在蟹盖靠近嘴巴的位置，一块硬硬的东西，能整个拿下来。

心就是他拉，在黑色下面这块白色的整片的东西，最好连黑色的一起清理干净，然后剩下的就都可以吃拉~

我是看了某视频才知道蟹腿可以这么吃，好神奇。。步骤就是把蟹腿关节剪下来，用细的部分插入粗的部分，就可以吧腿肉完整的顶出来。。

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吃蟹工具也很好用

把腿插好，不能吃的部位器官的都放回盖子里，扣回去，就又是一只完美的大闸蟹啦~~~

第一次这样吃螃蟹居然花了我45分钟的时间，北京那两天很冷，第一只吃完剩下的都凉了。。但是后面熟练了基本能20分钟左右，学精了，先吃身子，最后再吃腿。亲测冷藏方法48小时也没有死，只不过后来就不太活跃了。吃蟹的时间基本也过去了，阳澄湖开湖都一个月了。作为第一篇原创我也用心了，感谢张大妈让我打开一片新天地哈哈哈。刚才发的图片都没传上去，再发一次

我入手的是别人送的，真假另论，我不做判断。我就当我吃的是真的