泡面测评 | 厨房里的深夜食堂,好吃又健康
夜宵,是禁不住的诱惑。
在追剧、看球到夜深人静的时候,来碗热腾腾的汤面或满足口腹的零嘴,垫下肚中,心里别提多满足多踏实了。
但是这么热的天,不高兴出门,叫外卖又得等半小时,还不如自己动手丰衣足食~
要说夜宵界永远的C位,那肯定要属“泡面”了,然而普通泡面都是油炸面饼,较为不健康。
无意间在网易严选上发现了这款冻干牛肉面,完美的解决了这一顾虑,真空冷冻干燥面饼,非油炸,健康不上火。
其实近年来,冻干食品可谓是零世界的新宠了,各类冻干水果片、冻干蔬菜片丰富着我们的零食库存。冻干食品凭借其酥脆的口感、复原度极高的味道、营养成分保留率高、不添加防腐剂等优点,迅速占领了各个零食店。
这款牛肉面也正是采用了冻干技术,采用低温真空干燥处理,最大程度的保留了面条的香气和口感,不经过油炸,好吃又不上火。而且这个面条是传统手工拉面工艺制作,非常劲道。
正所谓“汤底是一碗面的核心,面条更是一碗面的灵魂”啊~
冻干牛肉面一盒中虽然只有简单的一块面饼、蔬菜包和秘制牛肉酱包,但是把简单的东西做的好吃,更考验技术。它的面饼和蔬菜包都采用了冻干技术,能最大程度保留食材的原汁原味。
泡面是最方便的夜宵美食了,只需把面饼、蔬菜包和酱料包加入桶内,倒入开水,耐心等待5分钟,掀开盖子,热气腾腾的香辣气息在鼻尖萦绕,开吃美味的牛肉面吧~
也可以像我一样,倒入小锅内煮3分钟,个人觉得比泡的更入味更好吃~面条也更Q弹,大家不妨试试~
它的汤底为牛骨高汤熬制,汤头十分浓郁,在煮的过程中牛肉汤的鲜香就不断四溢而出了,真是令人食指大动!
冻干的蔬菜包经过水煮后恢复了原样,依然还是脆脆口感的大片蔬菜,比普通泡面脱水干瘪的口感好多了,汤底是酱香浓郁,由于没有油包,所以十分清爽香浓不油腻。
由于它的面饼采用了冻干技术,所以不会像其他泡面那样泡过后面就膨胀松散了,金黄色的面条,泛着诱人的油光,非常爽滑Q弹,吸溜一口入嘴,宽面嚼起来也十分有劲道,搭配酱香浓郁的牛骨汤,浓而不腻,咸淡刚好。
而且里面的肉也是十分认真的大块牛肉!自从吃过这款网易严选的牛肉面,它已经成为我家的常备美食了~~
网易严选的冻干牛肉面把汤底和面条统统兼顾到了,醇香的牛骨高汤底,加上酱香的牛肉,伴随着Q弹劲道的面条一起入腹,写着写着就开始饿了……吃过这款冻干牛肉面,我再也不吃其他泡面了,绝对值得一试!
关键是还很便宜,一碗面5元都不到的价格,一箱6杯才27元!随便点一顿外卖都不止这个价啦~~每当夜深人静感觉饿的睡不着时,快速的来一碗牛肉面,真的是十分满足了~它成为我家橱柜里的常备宵夜啦~~
一箱有6杯,有私房牛肉味和香辣牛肉味两种口味可以选择,我买的是私房牛肉,爱吃辣的朋友可以选择香辣的,都巨好吃!
喜欢吃海鲜口味的还有北海道风味大虾面可选,都很鲜美好吃。唯一的缺点就是口味太少啦!能不能多出几种口味呀~~
aaarice
校验提示文案
天神的足迹
校验提示文案
双马金牛
校验提示文案
蜜思布丁
校验提示文案
ztw1002
校验提示文案
飞翔的鲸鱼座
校验提示文案
青嵐
校验提示文案
kokokoko74
校验提示文案
因你们而飞
校验提示文案
oDvv
校验提示文案
阿蒙2828
校验提示文案
wildwolfzj
校验提示文案
棋魂烈焰
校验提示文案
屎壳郎biubiu
校验提示文案
yubinbrother
校验提示文案
韭菜鸡蛋布朗尼
校验提示文案
愤怒的小小猪
校验提示文案
QFSSonline
校验提示文案
markgor2000
校验提示文案
小燕子飞飞
校验提示文案
春春爱棉棉
校验提示文案
wildwolfzj
校验提示文案
wildwolfzj
校验提示文案
蜜思布丁
校验提示文案
天天天天蓝蓝
校验提示文案
阿蒙2828
校验提示文案
S悟空
校验提示文案
lyxbboy
校验提示文案
天堂鸟的梦见坡
校验提示文案
奔三的老男人
校验提示文案
信了你地邪
校验提示文案
oDvv
校验提示文案
青嵐
校验提示文案
kokokoko74
校验提示文案
霸天龙
校验提示文案
小燕子飞飞
校验提示文案
markgor2000
校验提示文案
因你们而飞
校验提示文案
QFSSonline
校验提示文案
愤怒的小小猪
校验提示文案