快手好物蛋挞皮，帮你DIY出十种美食，一道下午茶甜品只需20分钟

导读：有很多朋友买了烤箱以后都会发现。过了那个热情劲，就会闲置起来，每次做什么都要买买买一堆材料。做一次从准备材料到刷洗工具半天都不够。

其实有很多快手好物，可以让你二十分钟就能做出美食。

今天咱们就来介绍这个快手好物蛋挞皮。

百科7式 蛋挞皮 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情

这是蛋挞皮做的蛋黄酥，平时吃蛋黄酥从开酥到制作是一大套程序，现在我们用蛋挞皮来做非常的快手，而且口感外皮更酥脆，烤好直接吃特别棒。放凉后嗒皮回软。更像传统蛋黄酥口感。

蛋挞皮趁没有化冻之前，用热毛巾擦一下锡纸方便脱模。

我用的小蛋挞皮所以每个放入了半颗蛋黄。咸蛋黄提前用烤箱喷酒烤5分钟。然后再切开，准备莲蓉馅。

莲蓉馅将蛋黄包入

蛋挞皮再将莲蓉包入

表皮刷蛋黄液点缀黑芝麻，200度烤20分钟即可。

第二种，快手酥角

喜欢吃榴莲的宝宝可以做榴莲酥。因为家里熬了杏酱，就直接做了杏酱的酥。外皮酥脆，里面是酸甜口非常好吃。

杏酱加入体积二分之一的吉利丁粉。吉利丁粉可以帮助杏酱烤之后变成凝固的状态，有淡淡奶香味，口感也很棒。

把它们搅拌均匀

把馅料放入蛋挞皮中，直接捏紧。边缘收好。200度烤15分钟。

脱去锡纸，刷蛋黄液加黑芝麻，再烤五分钟烤到上色即可。

外皮酥脆里面晶晶亮。这种方法也可以用其他果酱做。

还可以直接把挞皮当成容器，制作高大上的中餐。

挞皮单独烤20分钟，同时准备菜

今天做了牛肉炒豌豆粒。放入蛋挞盏中，是不是高大上很多？

蛋挞都会咱就不介绍了哈。

以此类推，还可以做很多美食。怎么样？一起来DIY吧