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那些外面卖很贵, 但在家做成本很低的美食,成本5元起,有手就会!

哈喽👋,我是卖爆了的超市君~uu们有没有发现,现在物价飞涨,曾经最爱的平价小吃都变得高攀不起,以前几块钱就能...阅读全文

都给我去做,超好吃😋青柠檬抹茶半熟芝士

食材准备蛋糕坯:牛奶 27g、玉米油27g、低筋面粉40g、鸡蛋2个、白糖30g、柠檬汁几滴奶酪糊:淡奶油1...阅读全文

王致和,这个承载着中华老字号美誉的品牌

王致和,这个承载着中华老字号美誉的品牌,一直以来都以其卓越的品质和传统的工艺赢得了广大消费者的喜爱。今天,我...阅读全文

2024超大包的快乐,又是珍珠奶茶自由的一天

奶茶自由:2024年收获非常多,也收获了很多快乐,与吃喝有关的就数不过来。今年解锁了新厨艺,我学会了做珍珠奶...阅读全文

成了!烤面包终于成了

2024终于走上了自己烤面包的路,松下小胖酱到了后,试了第一次,不够理想,第一次根据流程搞的有些手忙脚乱,3...阅读全文

2024网上学会了包饺子

我在网上找了个包饺子的教程,跟着一步一步学。先把面粉倒在盆子里,加点盐,再慢慢倒温水,边倒边用筷子搅和,搅成...阅读全文

2024年烘焙经历分享:瑞士蛋糕卷的甜蜜时光

绪言2024年是我决定学习烘焙的第一年,作为一个烘焙新手,我选择了瑞士蛋糕卷作为我的入门项目。瑞士蛋糕卷不仅...阅读全文

新手烘焙指南:高性价比材料与工具推荐

烘焙新手在开始自己动手制作各种美味甜品时,选择高性价比的材料和工具至关重要。这不仅能有效控制成本,还能最大化...阅读全文

做面包用什么面粉?哪种面粉做面包好?

在制作面包的过程中,面粉的选择是至关重要的。面粉的种类、蛋白质含量、品牌、细度以及适用性和口感等因素,都会对...阅读全文

合桃酥

合桃酥,是一道点心。配料中有核桃,口感酥脆, 故名"合桃酥"。1、烤箱预热后,先将一半的低筋面粉上下火180...阅读全文

空气炸锅也能做披萨?在家轻松享受美味!

空气炸锅烤披萨是一种简单又美味的烹饪方式,以下是具体的做法:一、食材准备 1. 饼皮材料: • ...阅读全文

麦芬蛋糕,新手也可以做

第一步 烤箱预热160度左右,10分钟第二步 准备面糊糊玉米油90g牛奶160g鸡蛋2个绵白糖60g盐1g以...阅读全文

在家做,5块钱能吃撑!出去吃要28!明明一拌一煎,2步就好!

微微焦黄的外壳上,点缀着各种诱人的配料:蓬松的肉松、奶白的沙拉酱,诱人的海苔碎随风忽闪着,好诱人!轻轻咬一口...阅读全文

十分钟平底锅自制超美味松饼,捏一捏就能搞定的松饼

超好吃松软奶香松饼,我经常做。没有时间做早餐就会做松饼,食材少,做法简单又好吃。今天分享一下做法:仅需牛奶、...阅读全文

消费降级,最近迷上了它!2个鸡蛋能做一大盘!外酥里嫩,香到舔盘子!

大家都说消费降级了,可是蛋糕店里的产品一点都没有要降级的感觉呀!一袋4片装的土司,标价17,一块小小的千层,...阅读全文

上海真如环宇城丨10家面包甜品无广测评~

周末会去山姆采购的嘛,平时喜欢去普陀,逛完顺便环宇城吃吃喝喝,这里吃的真的老多看多了!!今儿想分享下环宇城的...阅读全文

为什么做出来的蛋糕卷塌塌的,湿湿的,不够细腻,还有洞洞?

最近一直在蛋糕卷中翻车的我来啦,哈哈...我们烘焙群有个小姐妹很擅长做面包类,一提到面包她就是大师,只要看一...阅读全文

“小苏打”和“食用碱”别乱用,差别很大,很多人不清楚,别搞错

在日常生活中,烹饪美食总离不开各种调味料和辅助食材。而在这些看似不起眼的小东西中,“小苏打”和“食用碱”往往...阅读全文

在家也能做大牌奶茶

在这个奶茶风靡的时代,街头巷尾的奶茶店总是人来人往,像蜜雪冰城、奈雪的茶、coco、喜茶、茶百道等大牌奶茶更...阅读全文

小雪前夕,这早餐多给孩子做!蒸一蒸,蓬松筋道,养好脾胃少生病!

吃在广东,这句话着实不假,在广东的那些年,周末最大的兴趣就是跟老公两个人街头巷尾搜罗美食,老公是个不喜欢吃零...阅读全文

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