十分钟平底锅自制超美味松饼，捏一捏就能搞定的松饼

超好吃松软奶香松饼，我经常做。没有时间做早餐就会做松饼，食材少，做法简单又好吃。今天分享一下做法：仅需牛奶、鸡蛋、松饼粉3️⃣样，再加一口平底锅，连油都不用放。

来看看我的教程吧⏬

📝食材：森永松饼粉150g （这个一大袋是600g，里面是小袋150g），鸡蛋1颗 ，牛奶100ml。

👩🏻‍🍳制作：

step1️⃣：准备一个无水无油的盆，打入一颗鸡蛋🥚搅散，倒入牛奶🥛混合均匀。

step2️⃣：加入松饼粉搅搅搅，搅拌成无干粉就行，不用过度搅拌，可以保留些许颗粒让松饼自然蓬发。

step3️⃣：中火预热平底锅，无需放油，转小火倒入面糊开始煎松饼，大约2-3分钟就能看到松饼表面开始出现密集气孔时翻面煎另一面，在这过程中可以看到松饼在慢慢的膨胀，真的超治愈😆，继续等待2-3min，松饼的两面都呈现金黄色就可以出锅啦~~

很薄但还是蓬松

出锅后就可以直接吃了，我坚果点缀了一下，搭配牛奶，酸奶或者热饮都可以，一顿元气满满的早餐就好了。

这次用的是森永松饼粉，里面是分装小包的，用取方便还卫生，一小包150g刚好能做这么多，做出来的松饼外脆内韧，奶香十足。

因为这个松饼捏一捏，拌一拌就能搞定，所以下面这个松饼粉就直接叫捏捏粉，预拌粉。

这是我用金像牌预拌粉做的松饼，做法和刚刚说的是一样的，只需要松饼粉、牛奶和鸡蛋三样食材，捏一捏就能搞定，松饼糊糊。

为什么是捏一捏呢，它比森永的还简单，省去了在容器里搅拌的过程（还省了洗锅），直接把牛奶和鸡蛋打袋子里，然后用手捏捏。

不加水不加油，下锅的时候也是直接挤到锅里就可以，省去了中间的一个容器，更简单了。

这种做出来更蓬松一些，味道是一样的，奶香麦香十足。这次淋了一点燕麦奶。

都是松饼，你看你喜欢哪种做法呢？