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四川,经典牛肉面:来自古方秘传

在非常喜欢的大美女主持人沈星那里,学到了一份非常好吃的牛肉面秘方,而且是她复刻的大画家张大千家传的古方。李舒...阅读全文

今天就吃爆炒花甲

喜欢吃小海鲜的都会想到啥,在这其中,花甲应该是最不起眼的那个了,又小又便宜,总是被人忽略。但是我还挺喜欢吃花...阅读全文

大量上市!铁是番茄的12倍!中老年人常吃这3样,精气十足气色好

春天到了!万物复苏,一派生机盎然的景象,花红柳绿好风光,真是踏春出游懂得好时节,可以观赏春之景色一饱眼福,让...阅读全文

黄豆酱和豆瓣酱的区别,别用错了,味道不一样!

酱的酿造可以追溯到西汉时期,当时史游在《急就篇》中就记载有:“芜荑盐豉醯酢酱”。唐代的颜氏注解释称:“酱,以...阅读全文

吃冬瓜的季节,有哪些新吃法?

提起冬瓜,小伙伴们是不是想到减肥?的确冬瓜是我们首选的减肥食材,再就是我们手写的 夏季清热解毒又解暑的食材。...阅读全文

橙子的酸甜 篇十六:冬天来了,你心目中最强的「冬日美味 CP」是什么?

一旦发现某个菜谱可以满足一家四口人食欲的菜谱,我对这道美食的好感立马蹭蹭蹭往上涨。所谓一人独乐乐,不如一家群...阅读全文

调味品扛把子,郫县豆瓣酱选购攻略

郫县豆瓣酱是中国传统的调味品,以其独特的风味和丰富的营养而闻名。在选购郫县豆瓣酱时,需要了解一些基本的知识和...阅读全文

人间柴火香 篇二十二:老公下厨老公嫌弃老婆偏爱的翻车泡椒带鱼

前言收拾冰箱发现老婆河马买的一盒带鱼。那就来个泡椒带鱼吧。备料带鱼已经是洗干净了。不放心再洗洗,去掉残留黑膜...阅读全文

夏天没胃口试试这个下饭神器!

夏天好多人都没胃口,尤其是很多上班族,休息时间比较少,或者忙了一天懒得做饭,基本一顿饭就是买一碗凉皮或者在街...阅读全文

记录美好生活中的点滴,一份美味的黄焖排骨!

身体好,是拥有美好生活的基础,吃好喝好玩好,则是美好生活的点点滴滴,也是重要的一部分。作为标准的吃货一枚,美...阅读全文

618种草鹃城牌,丹丹牌,郫县豆瓣酱

有句话叫做吃在四川,味在郫县,因为郫县有豆瓣酱,因为有了郫县豆瓣酱,所以就有了千变万化的川菜味型,麻辣,咸鲜...阅读全文

我们能吃辣椒🌶️面的用途

辣椒面是一种由辣椒制成的细碎粉末、通常被用于中餐和我们菜肴中增加口味和提升味道、它可以是各种不同的辣椒品种的...阅读全文

肥瘦相间,一碗米饭下肚,再来一碗!根本停不下来!

吃肉肉,是一件能够让人快乐的事情,今天煮了点五花肉,准备来上一个回锅肉,有肉有菜,做起来!首先就是把煮好的五...阅读全文

食品 篇三:家庭版毛血旺可以试着做一下

特别爱吃辣的值友们怎能错过毛血旺呢!每个家庭都有自己的制作方式,当然做出来的口味也是不一样的,吃货少...阅读全文

小寒到,豆腐的六种家常做法,简单快手,有营养又下饭暖和

豆腐是我们的家常菜,要说每个季节必有的食材,不受季节限制,全年价格稳定,那必定是豆腐了。豆腐不仅含有很多种矿...阅读全文

过年做菜!绝不可缺少的三种酱!

俗话说得好,菜要看做得好不好?酱是一定少不了!做菜做的怎么样?很多时候取决于自己的酱料是否配比到位,酱料是否...阅读全文

年货清单必不可少,中华老字号,鹃城牌郫县豆瓣酱

购买理由和使用感受熟悉我的值友都知道,我是一个非常喜欢在家开伙,请客吃饭的一个人!基本上每年的春节期间是我家...阅读全文

自己做饭吃,怎样从极耗时的买菜、择菜、洗菜、切菜、炒菜中解脱出来?

疫情期间,不知道多少人被迫关在家里当起了大厨,从原本简单的点菜点外卖变成了需要自己买菜择菜洗菜切菜炒菜一条龙...阅读全文

食品生鲜 篇十四:一起学做菜(简单版):凉拌折耳根

大家好,这里是寒寒,这里给大家介绍几个好吃好做的小菜,而且这个菜比较特别,北方人基本不吃这个,是在南方那边大...阅读全文

用双十一买到手的食材,做一个家庭版的老碗鱼

双十一活动期间购买了一些食材和调味品,今天无事做一个老碗鱼用来下饭。准备配料,包括葱姜蒜,花椒辣椒,郫县豆瓣...阅读全文

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