#热征##啤酒#国产精酿中的“国宝”— PANDA BREW 熊猫精酿 小试

小编注：文章来自#热征#征稿活动，本期5个关键词：#Blue Nile#租车#啤酒#床垫#追同款#，总有一款适合你，不仅有额外金币奖励，参与投稿#Blue Nile#既有机会获得价值468元 925纯银无限式吊坠哟，期待你的参与！

热征第2期：带着钻戒出去浪 #Blue Nile#租车#啤酒#床垫#追同款# 赢Blue Nile925纯银吊坠Hi艾维啵滴~第二期热征来啦！终于到了可以吃很多冰淇淋，还可以坐在路边滩啤酒烤串看美腿的季节啦~春暖花开的浪漫季节，你参加了几个婚礼，新娘的钻戒闪吗？小长假粗去玩了吗？自驾租车攻略要不要来一发……本期热征词包括#BlueNile#租车#啤酒#床!垫!>#追同款#，总有一款适合你，第一篇精华发布的投稿社区小小值| 赞23 评论55 收藏59查看详情

了解精酿的值友一定对高大师、熊猫精酿等名字不陌生。在张大妈搜索“熊猫精酿”的话，也能搜到一篇资讯：

国货当自强：熊猫精酿获得巨额投资精酿啤酒是什么？从字面意思就可以看出来，区别于大部分常见的工业啤酒（雪花、燕京等品牌的大部分啤酒），精酿啤酒采用纯天然和传统的原料，用传统方法制作，配方都经酿酒师精心设计过，从而展现了酿酒师的个性、酒厂的品位等，可以说精酿啤酒喝更讲究品味。熊猫精酿创立于2013年，目前在北京有两家实体酒吧。作为国内 赞26 评论25 收藏26查看详情

说起国内的精酿品牌，熊猫精酿算是非常有名的一员了。在拿到这项“巨额投资”后，熊猫精酿用来建立了自己的发酵、装瓶生产线，作为国内瓶装销量最大的精酿啤酒品牌，超过40个国内城市的消费者可以在当地买到它们的两款瓶装产品。能让很多人在实体店买到自己的精酿，这本身就是一项成功。

这次热征文就不过多谈熊猫精酿这个品牌的故事了，主要谈谈他家的啤酒。入手了熊猫精酿的三合一啤酒礼盒，口味包括了杀马特陈皮小麦啤酒、暖男熊生姜金艾和当家口味熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒：

这个礼盒包括了前面说的三种啤酒，以及一个酒杯——其实买这个礼盒就是冲杯子去的，比较喜欢收集有各种品牌Logo的啤酒杯。

外箱色彩很丰富，纸面的珠光也很有质感；正面和侧面的“酸甜苦辣”有点莫名其妙，大概是设计者/品牌创始人有什么故事吧；背面两个圆孔很像熊猫的眼睛——整体外箱设计点赞。

左上角纸包着的就是啤酒杯；其实除了酒杯，瓶盖也是收集的目的之一，打开包装的一刻真是戳中萌点，就像是看到下面这一幕：

以上就是礼盒的内容，啤酒×3+酒杯×1。

酒瓶是特别定制的，瓶肩有着熊猫精酿的Logo和英文名称。

酒杯

酒杯是150ml的，很多有名的精酿品牌（譬如圣伯纳、舒弗等）也都出这种容积的酒杯，非常小巧。

酒杯两侧分别是其Logo、名称以及酒罐图案；很好奇Logo设计者当时的内心活动，那只熊猫贱贱的眯眯眼和上扬的嘴角真是够了。

熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒

酒标是货真价实的“熊猫眼”……这款蜂蜜艾尔添加了蜂蜜，原麦汁浓度13°P，酒精度≥5.5%vol。

熊猫精酿的啤酒都没标明苦度，也没标明适饮温度，大概冷藏到12-15℃就好。

酒体清澈呈琥珀红，泡沫不太丰富且不持久，杀口感止于舌尖；初入口酒花的苦味极淡，紧随其后的就是蜂蜜的甜味；甜味过后再回味时苦味会又稍明显起来；啤酒花香和麦香比较浓郁；比较期待尝到“蜂蜜的香甜”，不过更像双料的那种焦糖味，只是更轻甜些，蜂蜜的味道不突出。本来想找回喝Leffe的蜂蜜口味时的那种感动，可惜并没有。

据说这款啤酒是受美国白宫的蜂蜜艾尔的启发，后来不断调整改进。除了用到了澳洲进口大麦麦芽、焦香麦芽和少量美国进口啤酒花，还加入了中国特色的百花蜂蜜，所以苦度偏低，味道层次简单，很容易入口。

暖男熊生姜金艾

酒标上熊猫的背影看着憨厚踏实，是代表暖男宽厚的后背吗……这款啤酒加入了生姜，原麦汁浓度12°P，酒精度 ≥5.5%vol。

酒体稍浑浊，呈深琥珀色，一样的泡沫不太丰富而且很快消逝；甜味明显，但不是焦糖的甜而是普通的甜，回味时会察觉到一丝微苦；对于包进饺子馅的姜末都能吐出来的LZ来说这款啤酒的姜味也不甚明显，除非是一大口入口，才能在一瞬间察觉到姜味，如果不是看了酒标，根本不会把这个当成“生姜”口味。

对于轻口味的人来说这个受欢迎程度可能不输于蜂蜜，少了焦糖的沉重（相对），生姜味也不甚明显，比蜂蜜更适合夏天。

杀马特陈皮小麦啤酒

酒标确实有点杀马特……这款啤酒添加了陈皮和香菜籽，原麦汁浓度12°P，酒精度≥5.5%vol。

三款啤酒中，这款的浊度最高，颜色也最浅；看配料就知道这款很接近福佳白，实际入口感受到的风味也确实很接近。

泡沫上也是这款啤酒最丰富，倒的时候泡沫量很理想，当然也是不太细腻，因而也不太持久。

结语

对于LZ这样的酒杯&瓶盖收集爱好者来说，这样一个三合一风味的礼盒是很赞的组合。其中囊括了当家的三种口味，150ml的酒杯做工也不错。针对这三款精酿，都很适合不怎么喝啤酒或者口味不太重的人（特别推荐给女生），以及很适合夏天饮用；个人更喜欢陈皮小麦，主要是另外两种的特点不太突出印象也不深刻，算是“尝过就行”了。总的来说，国内精酿和国际大牌精酿的差距还存在，但是很值得期待有一天能比肩。

想更多地感受熊猫精酿的值友，推荐就近选择熊猫精酿在全国的多家PANDA BAR：

本来LZ也打算在去过一家之后再来一起写的，只是看到#热征#就顺手先写了，希望这篇文章能对啤酒爱好者有所帮助，下次来个PANDA BAR探店。