阳澄湖大闸蟹晒单+试吃，尝鲜即可

作为一个苏州人，对于海蟹好吃还是大闸蟹好吃这个问题，当然是大闸蟹啦，每年心心念念就等着吃螃蟹呢。（冰箱里还有个面包蟹没做呢其实。。。 ）

今年大众点评做了好多阳澄湖大闸蟹的活动，开开心心的吃就好了。这次晒的是阳澄湖聚蟹座农家乐和高大上蟹庄两家包邮寄送的大闸蟹，给大家先看看。

结论先放前面，尝鲜即可，还没长好，要再等等！

9月23日阳澄湖大闸蟹正式开捕，谢霆锋还亲自助阵（下着雨呢）

以上是买家秀

外观展示

商家使用的顺丰大闸蟹专送，礼拜五下午寄出，礼拜六早上送达，非常方便

绑好的四只螃蟹，底下放了冰冻的矿泉水，保鲜的话理论上一天一夜没问题。

称称分量，雄蟹166.2克，即3.3两，雌蟹107.6克，即2.15两。

使用感受

绑好了处理起来就方便多了，拿刷子在水龙头下面刷几下，看起来干净了就好了。拿个大锅，隔水蒸就OK 记得放姜片啥的一起蒸。

再调个醋碟，镇江香醋加上姜末，再放点糖，美滋滋的等大闸蟹蒸半小时。

可以看到刚刚开捕的螃蟹还没完全成熟，雄蟹也只有点黄，没有膏。

这是另外一家送来的螃蟹，忘记开箱拍照了，但是这只螃蟹送来的时候自己挣脱了扎线，厉害厉害。

螃蟹蟹腿的肉也挺多的，一定不能浪费哟。

总结

九雌十雄的时节还没到，螃蟹刚刚上市，尝尝鲜味还是不错的，真想吃到结实的蟹黄和蟹膏还需要再等等。

现在各种渠道都能买到大闸蟹，洗澡这种事情在所难免，但是快递给力的情况下，吃到新鲜的大闸蟹还是一件非常开心的事情

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再来说几句大家可能会评论到的事情：

1、是不是洗澡蟹？

因为活动的关系，我加了这个农家乐老板娘的微信，基本每个生长过程包括褪壳都有记录，至少证明了他们家有货真价实的阳澄湖大闸蟹。那我们吃到的是不是呢？这个就是玄学了，我自我感觉店家寄我四只螃蟹，其中有两只的质量明显好于另外一对 不过样本太少，不能算数。大家吃着开心就好。

2、海蟹不比你好吃？

恩，我自己也喜欢吃膏蟹，冰箱里常年有存货，不可否认海蟹吃着爽，但是大闸蟹可以细细品味，肉质比海蟹好，每一个蟹脚都能吃得津津有味。所以可谓是各有千秋了，大家别撕了，大不了你一次吃两种呗。

3、你就拍了这几个照片？

恩，吃得时候手上全是汁水，谁还有心情拍照凹造型，晚了就全被女朋友吃光啦！

最后， 感谢观看。