魔都吃不停 篇三十：绵密爆表的芋泥，请停止散发魅力吧

红豆，大红豆，芋头

cuo cuo cuo cuo cuo cuo 你要加什么料

面包甜品店里只要有芋泥系列我是一定会优先尝试的

奶茶店里的芋泥热饮也是冬季暖手的佳品，关于芋泥奶茶可以去看之前写过的5家店。

魔都吃不停 篇九：香甜绵软，一口入魂，芋泥控不要错过的五家店小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接我是能干吃10个芋头的人单纯的蒸芋头也是特别好吃的，天猫上搜索鲜芋头基本都是配送5斤的量，不夸张的说我三顿就能全部吃掉，而且不喜欢蘸糖，芋头外表绵黏的口感就特别的好吃，喜欢L_林嘚瑟| 赞17 评论18 收藏102查看详情

今天主要说说芋泥控的面包甜品，包含四家店铺~

1、几分甜（黄河路店）——芋泥奶冻

地址：黄河路37号鸿祥大厦裙房1楼01单元（凤阳路）

交通：地铁1、2、8号线人民广场站9号口步行150m

这家面包店的招牌并不醒目，走到店面跟前需要仰脖才能看的到招牌，但远处又不是一个适合驻足的地方，所以我第一次找这家店真的饶了好久，就在周围转就是没瞅见。

和杏花楼一个建筑，从杏花楼沿着走到十字路口的方向，很袖珍的一个店铺。

芋泥奶冻

店里的芋泥奶冻是招牌产品，如果运气比较好会遇见比较大方的试吃，就可以吃到几块芋泥奶冻，试吃对于尝味道而言是足够了。

奶冻单卖是40.5元一盒，只能买一整块，没有切小块单卖的，记得最开始被安利的时候还是38元一块。店里一般会有第二件半价的活动，折算下来30多一点2块，不过要是没人分享又自制力差的话还是建议买一块吧。

我就一口气吃了两块，忍不住啊，感觉好罪恶。。

紫色的盒装，包装挺精致的，给小伙伴们投食也是不错的选择，就是注意保质期。

打开外盒包装，里面就是软软胖胖的蛋糕体了，配一把小刀子，其实不分享一个人可以直接上嘴啃啊，大快朵颐的滋味很爽。

蛋糕体还是很湿润的，比较好切，不过如果想切的整整齐齐还是不能用配的小塑料刀，最好是用自家的刀子切会切的好看许多。

外面蛋糕体包裹，中间一块奶黄色的就是奶冻，奶冻带有牛奶的香甜，口感上吃多了会有一点点腻，滑滑的，冰冰的，说是奶冻，但不是Q弹的口感，就像是冰冻的固体黄油那样的感觉。

马蹄色奶冻外面就是绵密的芋泥和奶油。芋泥稍微会有一点颗粒感，但是和奶油混合之后这种颗粒的口感反而是加分项，芋泥很香甜，吃一口就会一直吃下去。

2、早安巴黎——芋泥咸蛋黄大福

早安巴黎魔都的店铺比较多，很多商圈商场里都有的，我是在吴江路上的店铺买的。

芋泥咸蛋黄大福 16元/个

打包带走，还会贴上冰袋，但基本上店里都是没有堂吃位子的，这个外带服务是对自家产品口感的负责，但也觉得精致的过度了些。

团子的个头不算大，糯米外皮很薄

里面基本上都是绵密的芋泥，口感不错，蛋黄夹心不流沙，没什么特别的味道。

对于芋泥控而言，这么多芋泥一口吃进嘴里还是很满足的，但就16元的价格而言，整个大福比较一般。

3、慢思黄金口袋三明治——芋头暴击三明治

地址：南京西路258号2楼

交通：地铁1、2、8号线人民广场站11号口步行220m

实体店早上8点营业，是可以当做早餐来吃的，可惜早起无能，点的外卖当做午餐。

芋泥暴击三明治种草很久了，配乌龙茶套餐25元，这个搭配还不错，甜口的三明治配乌龙茶，解腻。

热压三明治其实技术门槛很低的，面包稍微烘烤一下，然后四边压制一下。快乐柠檬有段时间爆火的珍珠黑糖三明治就是这种做法。

这个三明治没有感受到芋泥暴击的感觉，馅料如果饱满一点会好吃很多，作为三明治而言外面的面包是比较失败的，馅料需要更用心一点才能对得起这个价格，不然不如桃李的口袋三明治或者全家的也还ok啊

4、时光车轮饼——香芋

地址：梅园路277号103-1单元

交通：地铁1、12、13汉中路地铁站1号口

一家专营车轮饼的店铺，店铺环境真的超大的，老板是台湾人，堂吃的那天，看到老板和他的朋友们，浓郁的台湾腔。

咸口和甜口的车轮饼这边都有，还是追寻常规的选择的甜口的香芋款12元/个。

车轮饼外皮是先做的很酥香，里面的芋泥料也很多很饱满，整体而言，味道很不错。

总结：

√几分甜的芋泥奶冻，很适合作为下午茶小点心，整盒的售卖有利有弊，能推出像瑞士卷那种小块包装的会更好一点，再加上第二件半价的售卖策略，搞不懂为什么要这么对待招牌产品。

√时光车轮饼的香芋，在魔都可选择口味最多的一家车轮饼店，值得去拔草尝试

×慢思口袋三明治，尝试过三明治而言绝对定价虚高，不值得。名字起的很诱人，没有感受到芋泥暴击，就只会更加失落

√早安巴黎的芋泥蛋黄大福，味道还是好吃的，就是太贵了呀。