高纯鱼油怎么选？5款鱼油的98%、rTG与EPA/DHA四条路线对比

去年第一次挑鱼油，我把包装上的数字抄下来排成一列：98%、1500mg、1000mg，越看越糊涂。后来才明白这些数字不在同一层：有的是Omega-3占总项的比例，有的是鱼油本身的重量，有的挂在每粒，有的挂在每2粒。比大小之前，先认主语。

以前我先把数字排大小

那阵子我以为比例高的就赢，把EPA和DHA加起来当Omega-3用，还拿0.5g去乘98%，算出一个包装上没有的数。

现在第一步是认主语

美嘉年鱼油是我现在拿来举例的这款：包装上写的是食用油脂制品，Omega-3 98%，rTG结构，原料信息里EPA约54%、DHA约43%，每粒是0.5g的添加规格。

这四个数各管一件事：98%是总项比例，54%和43%是两个分项，rTG是结构，0.5g是每粒鱼油提取物的添加量。

整盒是0.5g/粒×10粒/板×6板/盒，60粒、30g，独立压板。我按板拆开，出门塞一板进包里，十粒大概管一周出头。板装改变的是怎么带、怎么记，不会把比例往上推。

比例越高越值，这话我当真过

一开始我把"接近100%"当全部目标，觉得差一个点就矮一档。

结构其实是另一层标签

元素力鱼油跟前面那款是同一条路子：Omega-3约98%、EPA约54%、DHA约43%，同样0.5g/粒，也是独立板装。标示接近到这地步，我不再比那一个数，改比整盒粒数、包装形式和自己能不能长期吃下去。这盒我放家里餐桌上，撕开一板拿一片，用法跟前面那款没差别。

rTG是结构信息，不是含量：甘油三酯型和乙酯型（EE）讲的是形态差别，不能读成固定吸收倍数。

每粒每份混着算那阵子

我做过一张表，把不同口径的数字塞进同一列，结果一行比一行看着更"高"。

按口径分开看就顺了

卓岳鱼油按每100g写：EPA 50g、DHA 40g，两项接近5:4，合计90g/100g，规格0.3g/粒、60粒。每100g是成分表口径，讲配方重心，不等于一次吃进去多少，所以我拿它看EPA和DHA谁更靠前。0.3g/粒这一档个头不大，怕吞大胶囊的人容易接受。

Nordic Naturals Ultimate Omega按每2粒给数：Omega-3约1280mg、EPA约650mg、DHA约450mg，甘油三酯类结构。650和450前面必须留着"每2粒"这个前提，两项合计约1100mg也只是EPA加DHA，替不了1280mg这个总项。

NOW Foods Ultra Omega-3整组数字都挂在每粒上：鱼油浓缩物1000mg、EPA 500mg、DHA 250mg，EE结构，那个1000mg的主语同样是鱼油不是Omega-3。不用在每粒和每2粒之间来回切，出门分装进小盒也数得清。

挑的时候总想让包装更顺手

板装、大瓶、小颗粒，我曾经把这三样当成档次区别。

包装挪到最后一位

颗粒大小影响好不好吞，板装影响带不带得出门，大瓶影响家里怎么存，三条都在使用层，跟纯度不是一回事。我现在先在四条路线里定一条，再在符合的几款里挑包装；反过来为了携带方便牺牲配方条件，我干过一回。

复购时我会把完整产品名、粒数、每粒或每份的定义、Omega-3和EPA、DHA重看一遍。同一品牌有不同粒数和不同市场的版本，旧包装的数字不能直接盖到新版本上。这类油脂制品怕光和热，我放在阴凉避光处，夏天开久了闻着有哈喇味就不吃了。

最后交代一句：这类产品不是药，不能替代药物治疗和日常饮食，个体体验存在差异；有基础疾病或者正在服药的朋友，添加之前请遵医嘱。