白酒测评/全兴特曲经典什么味道?
2020年左右购入的一款全兴特曲,那时候很多品牌做了头、特曲系列,包括五粮系、西凤酒,但都不温不火。全兴特曲看起来像是复刻版,还有一款全兴特曲80版,包装用的全兴大曲经典方瓶和复古版设计,很有年代感。
这款酒的价格在80元左右,用同价位的晶彩金来测评。
➡【全兴大曲·全兴特曲经典】
52度,500毫升,产地:四川成都,五粮浓香,配料:水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米,执行标准:GB/T10781.1(优级),20190429生产,2020年左右购入价格约在80元左右。
☞闻香:焦甜香、水果糖甜香、菠萝似果甜香、咸香浓郁,为主特征香,中后段窖香明显,有酱陈香、乳酸和乳酸乙酯似气息。整体香气风格和晶彩金不同,不太像全兴大曲典型风格。
☞入口:比较老派的浓香风格,偏乳酸和乳酸乙酯似香味浓郁,香味浓烈,有辣感,浓郁度和醇厚度在晶彩金之上,但是口感的愉悦感一般。





➡【全兴大曲·晶彩金】
52度,500毫升,产地:四川成都,五粮浓香,配料:水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米,执行标准:GB/T10781.1(优级),20241218生产,好价在80元内。
☞闻香:典型的浓郁菠萝似果甜香,带蜜甜香、油脂气息呈现出特征香,有粮香、陈香、窖香、咸香,头香略有醛香气息。整体香气比较柔和、甜润,也有挺拔度,干净、清爽。
☞入口:甘甜,绵柔,有稠厚感,辣感小,苦味小。入口的第一感是甜,然后香味慢慢扩散开,几秒后入喉,再有爆发感,咽喉部的香味很浓郁。香味长,口感很舒适。




………………………………………………
✍全兴特曲经典这款酒的风格不同于晶彩金,不是全兴大曲典型风格。闻香浓郁醇厚但不舒适,入口也是乳酸和乳酸乙酯似香气,有点偏老派浓香,浓烈但不愉悦。
✍这款酒20年左右全兴大曲的天猫旗舰店购入。但是瓶身确实没有全兴大曲字样,问deepseek解惑,怀疑是厂方与酒商的开发酒。
✍80元左右的价格,感觉性价比不如嫡系晶彩金。

萧孟苏
校验提示文案
萧孟苏
校验提示文案