舌尖上的"农药"杀手-小盾食物净化机

众所周知农药残留会在人体中滞留经过长时间的积蓄会使人慢性中毒，轻则会出现头痛、乏力、食欲不振等，重则通过血液循环降低身体各个器官的免疫力，加重各个人体器官负担，引发心脑血管病、糖尿病等各种慢性疾病，甚至可以患癌。

今天神瞰君搞了一个小盾科技生产的小盾食物净化机来对付农残。

小盾食物净化机外包装为左右抽拉式，正面是产品的示意图，背面产品参数标签和制造信息。最重要的信息是第一行的警告：使用本产品时，禁止向水中添加食盐，也禁止净化含盐食品，以免产生含氟的有害物质。

打开内部的飞机盒，里面有主机、净化仓、电源适配器、金属挂板、免钉胶、辅助贴、售后卡、合格证和使用说明书。

主机整体白色设计非常简洁，左上有电源、肉类、果蔬类、谷物类的按键和对应的指示灯。右下是小盾的商标。

净化仓上面是手柄，内部是电极片。

在不使用的时候净化仓收纳在主机内不占地儿，也不显杂乱。

主机背面左右两侧有防滑垫，中间有三个挂孔。

附带的金属挂板可以用自攻螺丝拧在墙壁上，也可以用附带的免钉胶粘在瓷砖或金属表面上。在免钉胶固化前可以使用附带的辅助贴固定，72小时固化完成后可以取掉辅助贴。

神瞰君偷了个懒用车用3M双面胶把挂板粘在了瓷砖上也是蛮结实的。

主机下方是输出接口用来连接净化仓，主机下方是空的便于插入净化仓后可以排除存水。

主机左侧是产品标签，下方是电源输入接口用来连接电源适配器。

主机使用3V电压远远低于人体安全电压。随机附带3-15V 3A的电源适配器，个头显得有点笨重。

净化器净化肉类15分钟、净化果蔬类12分钟、净化谷物类只需要8分钟，时常是机器内设定好的无法自行调节。使用的时候只要把净化仓和食物同时浸泡在同一容器里就可以了。

开箱和安装过程都已经完成我们可以对果蔬进行净化了。

我们通常洗菜都是用清水清洗这样只能去除泥土、表面的附着物和一些水溶性较高的农药。有的朋友用盐水来洗菜，其实浓盐水和清水清洗没有差别还会导致一些果蔬蔬菜营养成分流失。

小盾采用三个步骤来对食物进行净化。首先通过电解片对水进行电解，产生大量的氢离子、氢氧根、次氯酸根和羟基等具有强氧化力的离子；然后通过产生的次氯酸主动破坏农药的细胞，对其进行降解，同时通过电解产生的水分子可以通过渗透溶解把肉类内部的抗生素和激素透析出来通过氧化来降解；在以上过程中细菌也被次氯酸杀死可以减缓食品的腐烂，保鲜的同时可以去除臭味。

在清洗的过程中可以达到>99.99%的杀菌率，同时可以降解肉类的激素等清洗效果很明显。清洗过程中噪音很小基本没有气味，当然在清洗蔬菜时发现某些菜在处理后会闻到很大的农药味道。这应该时把农残排出来了用清水清洗后就没有了。

有的人洗菜是会加入食盐，在使用这款净化机时一定要注意不要向添加食盐，也不要用来任何含有盐的食品。因为在水电解的过程中和盐发生作用可能会产生含氟的有害物质，防止对人体产生伤害。这一点在包装上有明显标注但是对于很多认真看的人来说还是个隐患。

有了小盾四五净化机神瞰君终于可以放心吃水果蔬菜了。最后我们来总结一下这款产品的优点和不足：

1. 采用电解的方式净化食物，没有任何添加剂；

2. 在去除农残的同时可以降解肉类中的激素，杀菌率大于99.00%；

3. 操作简单任何人都会使用，

4. 外观小巧，贴墙式安装节省空间；

5. 时间显示没有挖空设计在光比较强的地方不够清晰；

6. 电源适配器超大和主机比例失衡；

7. 使用本产品时，禁止向水中添加食盐，也禁止净化含盐食品，以免产生含氟的有害物质。(重要的事情说三遍)