聊聊几款常见的巧克力牌子
1.德芙
如果让我用几个词去形容德芙,“丝滑”“甜”“腻”应该是最为准确的形容词了。丝滑是它从小的品牌宣传语,甜是过量的甜,溢出的甜,就会导致腻,吃多了会腻,丝滑的甜腻。这不只是几种口味,整个系列都会带给人这种感觉。
我暗自猜想这是符合中国人的口味的,不然怎么多年下来甜腻的口感一直没有变过呢,我吃过的德芙很多,大多都忘记了,只有甜腻的感觉在我心里挥之不去,倒是新上架的芒果口味我很是喜欢,带着丝丝的芒果风味,冲淡了很多可可脂的甜,与之相反是草莓味,甜到心里过于真实。
2.好时
好时这个品牌,总体下来我是感觉很“纯”,纯可可脂的味道,不会太过🐟讨巧个人的喜好,只是把自然的可可风味带给消费者。好时的种类口味没有那么多,或者说我吃到的也比较少,个人喜欢醇黑口味,浓郁的纯正可可在嘴里的感觉,就像是没有添加任何东西的天然感,吃多了熟悉了这种喜欢也会渐渐淡下去。白色的好时控制的就没有这么好了,个人不是很喜欢白色口味。
3.瑞特斯波德
进口的瑞特斯波德给我的感觉是“有风味的纯”,这或许是得益外国人的喜好,这个品牌有很多种口味的巧克力,纯正中随着口味的不同而变换,不能一概而言,有的不适合我的,比如朗姆酒风味,有的我则是非常喜欢,比如酸奶口味。
在我看来他们家特别喜欢结合融合在一起的口味,比如葡萄干,榛子,坚果,玉米片,混杂在巧克力风味中,咬下去➗了巧克力本身的纯正也随着添加物的不同带着不同风味,巧克力口感一致,口感却是随着添加物或口味的不同而有所变化。
总结:我并不是在说哪个产品好,这要根据每个品牌每个口味来定,即便是甜腻的德芙也有芒果味这种恰到好处的微妙,即便是以纯为主色调的好时仍然有难以让人满意的白色巧克力,以风味纯正的瑞特斯波德更有难吃到爆炸的朗姆酒风味。
所以我大概说了这么多还是绕回了原点,只有去尝试去品味才能找到自己最喜欢最常购的牌子和口味,更多的是,我全都要。