简单易懂,赶紧来学!
法式马卡龙制作方法:将杏仁粉、糖粉、蛋白、糖和食用色素混合搅拌均匀后挤成小圆形,放入烤箱烤制。口感特点:外层酥脆,内层柔软,口感丰富,甜度适中,有各种不同的口味,如巧克力、草莓、柠檬等。
意大利提拉米苏制作方法:将鸡蛋、糖、马斯卡彭芝士、鲜奶油、咖啡和酒混合搅拌均匀,将手指饼干浸泡在混合液中,铺在盘子里,再加上一层芝士混合液,重复以上步骤,最后放入冰箱冷藏。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有咖啡和酒的香气,口感丰富。
日式抹茶冰淇淋制作方法:将抹茶粉、糖、牛奶和鲜奶油混合搅拌均匀后放入冰箱冷藏,然后放入冰淇淋机中搅拌制作。口感特点:口感细腻,甜度适中,带有浓郁的抹茶香气,口感清新。
怎么样,这些甜品的制作方法简单易懂,口味特点各具特色,有没有勾起你欲望的味蕾呢?