好吃的 篇一百七十九:自己动手做的手工包子,花卷,大馒头,果然很好吃。
ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊,祝大家发大财,事业顺利,感情和睦,阖家欢乐,身体健康,福禄寿增长。
这个时节也不是很想去买菜,一些味道重的也不是很想吃,今天和大家分享一下,自己动手做一些手工的花卷,包子,馒头,热气腾腾的又新鲜又好吃,还蛮开胃,吃得还扎实。
用5袋酵母。
10斤面粉。
放在一个大盆子里。
10斤面粉看起来还有点分量。
撒入酵母搅匀。
加水
揉
继续揉
天马流星拳。
打到摆出形状。
庐山升龙霸
揉
揉好后用馒头罩子盖着。
再用干净的大桌布盖着。
准备好包子馅。包子馅里的配菜一共用到了酸菜、咸菜、豆腐干、肉等等,调料主要是盐,胡椒粉,生抽。
面团已经发好了。膨胀效果明显。
桌子撒点酒,擦干净。
面团分成一段一段。
初加工。
揉面团。
先做个小包子看看感觉。
面团分段。
做花卷中。
本次第1个花卷成品。
放到不锈钢蒸屉上面。
搓一个漂亮的花卷。
另外造型的花卷。
同时包一些肉包子。水开上汽后再蒸个15分钟左右就可以了。
这是蒸熟以后的样子。
热气腾腾的。
蒸好的包子花卷拿出来放好,放入发酵好的面团,准备蒸大馒头。
咸菜瘦肉馅的,味道蛮好的。
还有很多发好的大馒头面团。
大馒头也蒸熟了。
往蒸屉底部加水,准备蒸下一笼。
蒸好的大馒头。
捏起来软软,热热的。
热乎乎的,又好闻又好吃。
感觉不错哦。大家也一起来做花卷,做包子,做馒头吧。
祝大家吃得好,穿得暖,住得温馨,念头通达,心情愉快。
我是清风静入夜,诚挚邀请关注我,一起分享好吃的,好喝的,好用的,好玩的,值得的!^ω^
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
丶悠
校验提示文案
蜜桃小刺猬要坚强
校验提示文案
蜜桃小刺猬要坚强
校验提示文案
丶悠
校验提示文案