年夜饭摆一盘葡萄，都抢疯了

在最开始，先祝大家在新的一年里，蛇全蛇美，万事顺意！

我是花生与毛豆，一个分享欲爆棚的人！

在我们家乡，过年当天有两顿比较重要的饭，一顿在下午两三点左右，还有一顿是晚上十点左右，这一顿具体几点吃，主要取决于赵本山的小品几点结束，结束就开饭，现在本山不上春晚了，时间就自己掌握。

如果把菜的重要程度排个名次，那么最边上的，就是凉菜系。比如皮冻，比如大拌菜，这是下酒的好菜，但不是重头戏。

今年我妈搞了一个创意菜，要知道我们家一般不在乎摆盘的，但是这几年每年都会准备一个精致摆盘的菜，这个葡萄🍇非常简单，把紫薯蒸熟捣泥，捏成球状摆盘，顶上铺点菜叶，冷不丁一看真有那意思！

山楂糕鱼，这是我在站内刷到的，买来试试，题材新颖，吃到最后谁也没动，摆盘非常好看

酱牛肉是提前做好的，这个每一家都有自己的做饭，我们家图省事买现成的卤肉料包煮熟，切片后直接吃，可以再用香辣酱加孜然芝麻炒一下。

猪蹄是最重要的，甚至和鱼有着同样的历史地位，如果排年夜饭总统山，那么我提名猪蹄，它承载了大家对于春节假期打麻将多胡牌的美好期待，吃猪蹄，能搂宝，打麻将胡大的！

小鸡炖蘑菇，传统意义上的硬菜，模糊的鲜味十分重要，今年夏天自己在林子里菜的，晒干后储存。想吃随时拿出来。

如果要评选一个年夜饭的C位菜，首选一定是鱼，至于鱼的品种倒无所谓，前两年我们家做的是黄花，当天晚上基本上就能吃完，再往前做的是胖头鱼，从除夕夜吃到初八，可能还没吃完。

鱼的重要性自不必说，你可以不爱吃鱼，但是年夜饭里必须有鱼🐟，谁会拒绝年年有鱼这样的美好祈愿呢！

大家都知道吉林相比于其他省份吃帝王蟹有着天然的优势，那就是离得近，国内的帝王蟹集散地就在吉林省的珲春市，这些年在年夜饭吃帝王蟹也长了吉林人民的新时尚。

曾经，吉林有着非常长的海岸线，从那时起就一直保留着吃海鲜的习惯，而现在经由浑春发出的帝王蟹，占据全国市场的90%以上。

如果此时此刻某一位朋友正在吃帝王蟹，那真的有可能就是从吉林珲春发出去的。吉林人民把帝王蟹的价格打下来了！

有菜无酒岂不辜负？在我爸爸的啤酒评价体系当中，金士百和雪花，哈啤，与老五星啤酒都不在一个档次上，上述三个过于水啤，他觉得老五星更加的有劲儿，至于这个劲儿怎么理解，我倒是说不太清，因为我平时喝的比较杂，张大妈首页刷出什么我就买什么！

向大家隆重推荐吉林省地产品牌，宏宝莱，他们家的拳头产品就是红宝蓝花生露和红宝莱汽水，夏天的冰箱里面一定要有红宝来的沙冰雪糕，生榨是他们家的果汁饮料，卖的有点小贵，但是很好喝，果味儿很浓郁，又不是那种有些杀口纯果汁，配料表的第一位是水。

好啦，大家的年夜饭是几点吃的呢？来晒晒吧！

祝大家新年快乐！