鲁酒薄而邯郸围,所以品牌虽多却没有什么影响力。浅谈鲁酒之一。
山东是我国的产酒大省,连续21年白酒产量居全国第一,几乎每个地市都有代表白酒品牌,有些牌子可能不出名,但是当地喝的人很多。
可以这样说吧,山东有多少县市区,就有多少个酒厂,甚至一个县市区都有好几个酒厂。据不完全统计,山东有约150多个酒厂,可想而知,一个酒厂的的销售额也就是几千万到几个亿之间,2023年景芝酒厂的营业额为11.25亿,这是山东白酒中的第一梯队的销售情况。
1、兰陵王(山东兰陵美酒股份有限公司)
2、一品景芝(山东景芝酒业股份有限公司)
3、朋自远方(曲阜孔府家酒业有限公司)
4、稳如泰山(泰山酒业集团有限公司)
5、扳倒井(山东扳倒井酒业有限公司)
6、古贝元(古贝春集团)
7、琅琊台(青岛琅琊台集团)
8、趵突泉(济南趵突泉酿酒有限公司)
9、花冠鲁雅香(花冠集团)
10、云门酱酒(山东青州云门酒业(集团)有限公司)
这是2021年官方统计的相关数据排名。
咱从各个地市级层面来介绍几款在山东省内还算是比较不错的白酒。
济南的趵突泉,趵突泉白酒的酿造工艺十分独特,主要采用高粱为原料,使得酒质醇厚、回味悠长。趵突泉白酒分为清香型和浓香型两种,清香型口感柔和,香气清幽;而浓香型则具有浓郁的麦香和酱香。特别值得一提的是泉香型白酒,这是趵突泉的特色香型,主要有泉香358、泉香398和泉香518三款。这些白酒不仅在口感上有独特的表现,还兼具芝麻香与浓香风味。
青岛的琅琊台, 琅琊台白酒中最有特色就是就是其72度的小琅高和70度原酒,选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,具有酒体丰满、口味醇厚、原汁原味、高而不烈、留香持久的独特特点。小琅高实际并没有想象中那么难以入口,反而能体现出入口柔的特点。闻起来没有特别刺鼻的酒精味,最直观的感受就是香味很重,类似煮熟的粮食香味,入口热,但并不算冲,能够清晰的感受到酒液的存在。咽下喉之后,一股热流从口到胃,冬天来一口,立马😄就暖洋洋🌞。
另外,还有章丘的百脉泉白酒,相对于上表中其他品牌白酒来说,影响力和销售营收上都强一些,也在鲁酒前20名之列。
兰陵美酒郁金香🌷,玉碗盛来琥珀光。枣庄和临沂地区,最有名气的应该是兰陵白酒,在1986年到2006年,兰陵亦是国内数一数二的白酒品牌,曾于1996年位列全国白酒企业收入前十名榜单当中,与茅台、五粮液并称为中国白酒市场的三驾马车。可惜现在没落到2022年营业额2.2亿,2023没有查询到,但是据有关资料显示,其营业额也不到5亿。
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