一滴油不加！超级松软的蒸蛋糕~好吃不上火

不用烤箱，不用打发，新手必备，轻松搅拌几下就能吃到美味蛋糕啦?

今天来交大家做快手蒸蛋糕香软细腻，加入了蔓越莓干??香而不腻，一滴油不加??减肥也能吃没负担哦，低脂低卡做好一口气都吃光

需要材料

蔓越莓干：15克

鸡蛋：1个

白糖：20-30克（根据自己喜甜程度调整）

牛奶：60克

低筋面粉：110克

泡打粉：3g

超详细步骤来啦

1、蔓越莓干切碎备用

2、鸡蛋加白糖搅拌均匀

3、加入牛奶搅拌均匀

4、将低粉和泡打粉过筛进去，温柔的搅拌至细腻没有干粉颗粒

5、加入切碎的蔓越莓干拌匀

6、拌好大的蛋糕糊倒入纸杯9分满，放入烧开水的锅中蒸15分钟就可以啦～